JIK 960 E Induktions-Glaskeramik-Kochfeld Gebrauchs- und Montageanweisung 822 924 038-D-140503 D
Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde Lesen Sie bitte diese Gebrauchsanweisung sorgfältig durch. Beachten Sie vor allem den Abschnitt „Sicherheitshinweise“ auf den ersten Seiten. Bewahren Sie bitte diese Gebrauchsanweisung zum späteren Nachschlagen auf. Geben Sie diese an eventuelle Nachbesitzer des Gerätes weiter. Folgende Symbole werden im Text verwendet: Sicherheitshinweise Warnung! Hinweise, die Ihrer persönlichen Sicherheit dienen. Achtung! Hinweise, die zur Vermeidung von Schäden am Gerät dienen.
Inhaltsverzeichnis Tipps zum Gebrauch des Kochfeldes ...... Konventionelles Kochgeschirr ...................... Kochgeschirr für Induktions-Kochzonen ....... Energiesparen .............................................. Kochen mit und ohne Ankochautomatik ....... Gebrauchsanweisung ................................... 4 Sicherheitshinweise .................................... Elektrische Sicherheit .................................... Sicherheit für Kinder ......................................
Gebrauchsanweisung Sicherheitshinweise Sicherheit für Kinder Die Sicherheit dieses Gerätes entspricht den anerkannten Regeln der Technik und dem Gerätesicherheitsgesetz. Zusätzlich sehen wir uns jedoch als Hersteller veranlasst, Sie mit den nachfolgenden Sicherheitshinweisen vertraut zu machen. Dieses Gerät darf nur für das haushaltsübliche Kochen und Braten von Speisen verwendet werden. • Wenn Sie kochen und braten, werden die Kochzonen heiß.
Spezielle Hinweise für die Induktions-Kochzonen So vermeiden Sie Schäden am Gerät • Wissenschaftliche Untersuchungen haben ergeben, dass eine Beeinflussung oder Gefährdung von Patienten mit implantierten Herzschrittmachern durch unsere InduktionsKochzonen normalerweise nicht zu erwarten ist. • Ein Abstand des Oberkörpers von der Kochzone von 30 cm sollte jedoch nicht unterschritten werden! • Elektromagnetische Felder können elektronische Schaltkreise beeinflussen und tragbare Rundfunkempfänger stören.
Entsorgung Verpackungsmaterial entsorgen Alle verwendeten Materialien können uneingeschränkt wiederverwertet werden. Die Kunststoffe sind folgendermaßen gekennzeichnet: • >PE< für Polyethylen, z. B. bei der äußeren Hülle und den Beuteln im Innern. • >PS< für geschäumtes Polystyrol, z. B. bei den Polsterteilen, grundsätzlich FCKW-frei. Die Materialien müssen ordnungsgemäß entsorgt werden.
Gerätebeschreibung Die wichtigsten Merkmale Ihres Gerätes • Anzeigen: Digitale Anzeigen bzw. Kontrolllampen informieren über eingestellte Kochstufen, aktivierte Funktionen sowie über eventuell vorhandene Restwärme der entsprechenden Kochzone. • Glaskeramik-Kochfläche: Das Gerät verfügt über eine Glaskeramik-Kochfläche mit je zwei Induktions- und schnellaufglühenden Kochzonen. Die Kochfläche ist porenfrei und außerdem unempfindlich gegen schnelle Temperaturschwankungen.
Ausstattung Koch- und Bedienfeld 8
Digitale Anzeigen Sicherheitsabschaltung der Kochzonen Es können Ziffern 1 bis 9 und vier verschiedene Buchstaben in der Anzeige erscheinen. Wird eine der Kochzonen nach einer bestimmten Zeit nicht ausgeschaltet oder die Kochstufe nicht verändert, schaltet sich die entsprechende Kochzone automatisch ab. In der Kochstufen-Anzeige aller eingeschalteten Kochzonen erscheint (wie „Heiß“) in den digitalen Anzeigen und nach dem Abkühlen .
Funktion und Wirkungsweise der Induktions-Kochzone Unter der Glaskeramik-Kochfläche befindet sich eine Induktionsspule. Diese erzeugt elektromagnetische Felder, die direkt auf den Geschirrboden wirken und nicht, wie andere Aufheizverfahren, welche zuerst die Glaskeramik erwärmen. Da die zum Kochen erforderliche Wärme direkt im Boden des Kochgeschirres erzeugt wird, erwärmt sich die Kochzone selbst kaum. Sie erhält lediglich die Rückwärme, die vom Geschirrboden kommt und Sie sparen Zeit und Energie.
Bedienung des Kochfeldes Vor dem ersten Gebrauch Das Glaskeramik-Kochfeld mit warmen Wasser und Spülmittel abwaschen und (mit einem Geschirrtuch) trockenreiben. Achtung! Benutzen Sie keine scharfen, scheuernden Reinigungsmittel! Die Oberfläche könnte beschädigt werden. Die Kochzonen zur Kontrolle nacheinander kurz einschalten. Beim ersten Benutzen kann es zu einer kurzfristigen leichten Geruchsbildung kommen.
Gerät einschalten Das komplette Gerät wird mit dem Sensorfeld Ein/ eingeschaltet. Das Sensorfeld Ein/Aus ca. zwei Sekunden lang berühren. In den digitalen Anzeigen leuchtet und der Dezimalpunkt blinkt. Aus Nachdem das Sensorfeld Ein/Aus zum Einschalten Ihres Gerätes betätigt wurde, muss innerhalb von ca. 10 Sekunden bei einer Kochzone eine Kochstufe eingestellt oder mit dem Timer eine Zeit eingestellt werden (Eieruhr-Funktion). Das Gerät schaltet sich sonst aus Sicherheitsgründen wieder aus.
Kochzone auswählen Zum Auswählen der gewünschten Kochzone das zugehörige Sensorfeld ca. eine Sekunde lang berühren. Im Anzeigefeld der Kochzone leuchtet (die Null mit Dezimalpunkt) auf. Der Dezimalpunkt signalisiert, dass nur an dieser Kochzone Einstellungen vorgenommen werden können. Bei erneutem Berühren des KochzonenSensorfeldes erlischt der Dezimalpunkt und weitere Einstellungen dieser Kochzone können nicht vorgenommen werden. Kochstufe einstellen Zum Einstellen bzw.
Kochzone ausschalten Mit dem Sensorfeld Kochzone die gewünschte Kochzone auswählen. Im Anzeigefeld der Kochzone blinkt der Dezimalpunkt auf. Zum Ausschalten die Sensorfelder und gleichzeitig drücken oder mit dem Senorfeld auf Null zurückstellen. Wenn keine Kochzone mehr in Betrieb ist, schaltet sich das Gerät nach 10 Sekunden automatisch ab.
1. Die Zweikreis-Kochzone mit dem Sensorfeld Zweikreis-Kochzone auswählen. Im Anzeigefeld der Kochzone blinkt der Dezimalpunkt) auf. 2. Die gewünschte Kochstufe einstellen. Im Anzeigefeld der Kochzone erscheint die gewünschte Kochstufe. 3. Sensorfeld Power-Funktion/Zweikreis-Kochzone berühren. Der äußere Heizkreis wird zugeschaltet. Die Kontrolllampe leuchtet. 4. Zum Ausschalten des äußeren Heizkreises Sensorfeld Power-Funktion/Zweikreis-Kochzone berühren. Der äußere Heizkreis wird abgeschaltet.
Power-Funktion aktivieren Durch die Power-Funktion können Sie die Leistung der Kochzone vorne links 10 Minuten lang erhöhen. Mit dieser Funktion können Sie beispielsweise eine große Menge Wasser schnell zum Kochen bringen oder Fleisch stark anbraten. Zum Einschalten der Power-Funktion muss die Kochzone ausgewählt sein (Dezimalpunkt in der Anzeige). Das Sensorfeld Power-Funktion ca eine Sekunde lang berühren In der Anzeige erscheint und die PowerFunktion ist nun aktiv.
Mit der Ankochautomatik kochen Alle vier Kochzonen des Kochfeldes sind in neun Stufen regelbar und sind mit einer AnkochAutomatik ausgestattet: • , kleinste Kochstufe • , höchste Kochstufe • , Ankoch-Automatik. Mit der Ankoch-Automatik arbeitet die Kochzone für eine bestimmte Zeit mit der vollen Leistung und schaltet automatisch auf die eingestellte Fortkochstufe zurück. Die Dauer des automatischen Ankochstoßes ist abhängig von der gewählten Fortkochstufe. 1.
Die Dauer des automatischen Ankochstoßes ist abhängig von der gewählten Fortkochstufe. Nach 5 Sekunden erscheint anstelle der Kochstufe (= Ankoch-Automatik) in der Anzeige. Nach Ablauf der Ankochzeit wird wieder die Kochstufe angezeigt. Wenn Sie während der Automatik-Funktion eine höhere Stufe wählen, z.B. von nach , wird die Ankochzeit angepasst. Wählen Sie eine niedrigere Stufe, wird die Ankochzeit sofort beendet.
Bedienfeld verriegeln/entriegeln Zu jedem beliebigen Zeitpunkt des Kochvorgangs kann das Bedienfeld mit Ausnahme des Sensorfeldes Ein/Aus verriegelt werden, um ein Verstellen der Einstellungen, z.B. durch Darüberwischen mit einem Lappen, zu verhindern. 1. Sensorfeld Verriegelung ca. eine Sekunde lang berühren. Die Kontrolllampe des Sensorfeldes Verriegelung leuchtet. 2. Um die Verriegelung wieder aufzuheben, Sensorfeld Verriegelung erneut ca. eine Sekunde lang berühren.
Abschaltautomatik verwenden Die Kochzone(n), für die Sie die Abschaltautomatik anwenden wollen, muss (müssen) eingeschaltet sein. 1. Mit dem Sensorfeld Timer auswählen, für welche Kochzone die Abschaltautomatik eingestellt werden soll. Durch einmaliges Berühren des Sensorfeldes Timer wird im Uhrzeigersinn die erste aktive Kochzone ausgewählt, die zugehörige Kontrolllampe blinkt schnell. Dabei entspricht z.B. die linke hintere Kontrolllampe der linken hinteren Kochzone. In der Timer-Anzeige erscheint .
3. Sensorfeld Timer berühren, um das Signal abzustellen. Zur schnelleren Einstellung, berühren Sie eines der Sensorfelder Timereinstellung oder solange, bis der gewünschte Wert erreicht ist. Wird zuerst das Sensorfeld Timereinstellung betätigt, beginnt die Zeiteinstellung bei 99 Minuten, wird zuerst das Sensorfeld Timereinstellung betätigt, beginnt die Zeiteinstellung bei 1 Minute.
Kurzzeitmesser verwenden Zur Nutzung des Kurzzeitmessers muss das Gerät eingeschaltet sein, es darf aber keine Kochzone eingeschaltet sein. 1. Sensorfeld Timer berühren. In der Timer-Anzeige erscheint . 2. Mit den Sensorfeldern Timereinstellung oder die gewünschte Zeitdauer einstellen. Nach wenigen Sekunden wird der Kurzzeitmesser aktiviert und die Restzeitdauer wird angezeigt.
Tipps zum Gebrauch des Kochfeldes Konventionelles Kochgeschirr Kochgeschirr für Induktions-Kochzonen Je besser der Topf, desto besser das Kochergebnis. • Gutes Kochgeschirr erkennen Sie am Topfboden. Der Boden sollte so dick und plan wie möglich sein. Topfmaterial • Grundsätzlich sind alle Kochgeschirre mit magnetischem Boden geeignet. Das sind Stahl-, Stahlemail sowie gusseiserne Pfannen und Töpfe. • Edelstahltöpfe mit Metallmischboden (Sandwichboden z.B.
Energiesparen Topfgröße Die Induktions-Kochzone passt sich der Größe des Topfboden-Durchmessers bis zu einer bestimmten Grenze automatisch an. Jedoch muss der Topfboden-Durchmesser je nach Kochzonengröße einen Mindestgröße haben. Sie sparen wertvolle Energie, wenn Sie nachstehende Punkte beachten: • Töpfe und Pfannen grundsätzlich vor dem Einschalten der Kochzone aufsetzen. • Verschmutzte Kochzonen und Geschirrböden erhöhen den Stromverbrauch.
Kochen mit und ohne Ankochautomatik Die automatische Ankochfunktion eignet sich für: • Gerichte, die kalt aufgesetzt werden, bei hoher Leistung erhitzt werden und auf der Fortgarstufe nicht ständig beobachtet werden müssen, • Gerichte, die in die heiße Pfanne gegeben werden.
Anhaltswerte zum Kochen mit der Kochstelle Die Angaben in den folgenden Tabellen sind Richtgrößen. Welche Schalterstellung für Kochvorgänge erforderlich ist, hängt von der Qualität der Töpfe und von der Art und Menge der Lebensmittel ab. Anhaltswerte für das Einstellen der Kochzonen Schalterstellung geeignet für Ankochen Ankochen großer Mengen Wasser, Spätzle kochen Starkes Anbraten Frittieren von Pommes frites, Anbraten von Fleisch, z. B. Gulasch, Ausbacken, z. B.
Anwendungsbeispiele für Ankoch-Automatik Anwendungsbeispiele Garvorgänge Schalterstellung Dauer Hinweise/Tipps Steaks starkes Braten A7 bis A8 pro Pfanne 8-20 Min. Zwischendurch wenden Schnitzel, Frikadellen, Spiegeleier, Bratwürste Braten A6 bis A7 pro Pfanne 10-20 Min. Zwischendurch wenden Pfannkuchen, Flädle Backen A6 bis A7 fortlaufend backen Zwischendurch wenden Suppen Kochen A3 bis A5 40-150 Min.
Reinigung und Pflege Induktions-Kochzonen Leichte Verschmutzungen Bei Induktions-Glaskeramik-Kochzonen ist der Reinigungsaufwand wesentlich geringer: • Die Induktions-Kochzone reagiert schneller auf Zurück- oder Abschalten. Ein Überkochen und Einbrennen von Speisen wird weitgehend vermieden. • Die Temperaturen an der Glaskeramik-Oberfläche sind beim induktiven Kochen deutlich geringer als bei herkömmlichen Strahlungsbeheizungen.
Spezielle Verschmutzungen 1. Eingebrannten Zucker, geschmolzenen Kunststoff, Aluminiumfolie oder andere schmelzbare Materialien sofort, noch im heißen Zustand mit einem Reinigungsschaber entfernen. Achtung! Beim Hantieren mit dem Reinigungsschaber auf der heißen Kochzone besteht Verbrennungsgefahr! 2. Anschließend das abgekühlte Kochfeld normal reinigen. Sollte die Kochzone mit darauf geschmolzenen Materialien bereits abgekühlt sein, erwärmen Sie diese nochmals vor der Reinigung.
Was tun, wenn … … die Kochzonen sich nicht einschalten lassen? Abhilfe bei Störungen Überprüfen Sie, ob • das Bedienfeld verriegelt ist. • zwischen dem Betätigen der Ein-/Aus-Taste und dem Einschalten der gewünschten Kochzone eine Zeitspanne von mehr als 10 Sekunden vergangen ist (siehe „Gerät einschalten“). • die Sensorfelder durch ein feuchtes Tuch oder mit Flüssigkeit teilweise bedeckt sind.
… die Anzeige … die Power-Funktion sich nicht zuschalten lässt? blinkt? Überprüfen Sie, ob • das Kochgeschirr auf der richtigen Kochzone steht, • der Topfboden-Durchmesser für die Kochzone zu klein ist, • das Kochgeschirr induktionsgeeignet ist. … • Schalten Sie die Kochzone für ca. 10 Minuten aus. Tritt diese Störung wiederholt auf, überprüfen Sie, • ob der geforderte Lüftungsspalt zwischen der Arbeitsplatte und der darunter liegenden Möbelfront nicht überdeckt wurde.
Technische Daten Gerätemaße Bestimmungen, Normen, Richtlinien Breite 761 mm Tiefe 501 mm Höhe 55 mm Dieses Gerät entspricht folgenden Normen: • EN 60335-1 und EN 60335-2-6 bezüglich der Sicherheit elektrischer Geräte für den Hausgebrauch und ähnliche Zwecke und • EN 60350 bzw. DIN 44546 / 44547 / 44548 bezüglich der Gebrauchseigenschaften von Elektroherden, Kochmulden, Backöfen und Grillgeräten für den Haushalt.
Montageanweisung Achtung! Montage und Anschluss des neuen Gerätes dürfen nur durch einen konzessionierten Fachmann vorgenommen werden. Beachten Sie bitte diesen Hinweis, da sonst bei auftretenden Schäden der Garantieanspruch entfällt. Sicherheitshinweise für den Installateur • In der elektrischen Installation ist eine Einrichtung vorzusehen, die es ermöglicht, das Gerät mit einer Kontaktöffnungsweite von mind. 3 mm allpolig vom Netz zu trennen. Als geeignete Trennvorrichtungen gelten z.B.
Elektroanschluss Vor dem Anschluss ist zu prüfen, ob die Nennspannung des Gerätes, das ist die auf dem Typenschild angegebene Spannung, mit der vorhandenen Netzspannung übereinstimmt. Das Typenschild befindet sich auf der unteren Verkleidung des Kochteils. Die Heizkörperspannung beträgt AC230V~. Auch bei älteren Netzen mit AC220V~ arbeitet das Gerät einwandfrei. Der Netzanschluss des Kochteils ist so auszuführen, dass eine allpolige Trennmöglichkeit mit einer Kontaktöffnungsweite von mindestens 3mm, z.B.
Montage des Kochfeldes Der Elektroanschluss ist von einer Elektrofachkraft entsprechend den Informationen in Abschnitt „Elektroanschluss“ auf Seite 34 auszuführen.
Service Wann entstehen Ihnen auch während der Garantiezeit Kosten? • Wenn Sie die Störung mit Hilfe der Störungstabelle (siehe Abschnitt „Was tun, wenn ...“) selbst hätten beseitigen können, • wenn mehrere Anfahrten des KundendienstTechnikers erforderlich sind, weil er vor seinem Besuch nicht alle wichtigen Informationen erhalten hat und daher z.B. Ersatzteile holen muss. Diese Mehrfahrten können Sie vermeiden, wenn Sie Ihren Telefonanruf in der oben beschriebenen Weise gut vorbereiten.
Garantiebedingungen 4. Bei Großgeräten (stationär betriebene Geräte) ist im Garantiefall unter der für den Endabnehmer kostengünstigen Rufnummer 0180 322 66 22 * die nächstgelegene Kundendienststelle zu benachrichtigen, von der Ort, Art und Weise der Garantieleistungen festgelegt werden. Nachbesserungsarbeiten werden, soweit möglich, am Aufstellungsort, sonst in unserer Kundendienstwerkstatt durchgeführt. 5.
Kundendienst und Servicestellen Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde! Unser Werkskundendienst für die Marken AEG, Electrolux, Juno und Zanker ist dezentral organisiert. Damit bieten wir Ihnen überall einen zuverlässigen Service. Unter der für Sie kostengünstigen Rufnummer 0180 322 66 22 (Deutsche Telekom EUR 0,09 / Minute) oder unter der Telefax-Nummer 0180 580 41 41 (Deutsche Telekom EUR 0,12 / Minute) können Sie im Bedarfsfall einen unserer Spezialisten oder Sevice-Partner anfordern.
84307 85598 86159 87437 88213 90429 92260 93059 94032 94256 95038 97078 99085 Eggenfelden Baldham / Vaterstetten Augsburg Kempten Ravensburg Nürnberg Ammerthal Regensburg Passau Drachselsried Hof Würzburg Erfurt Dorfzellhub 32 Neue Poststraße 23 Piccardstraße 15a Brodkorbweg 22 Henri-Dunant-Straße 6 Muggenhofer Straße 135 Nikolausstraße 2 Im Gewerbepark B54 Kühberg 1 Grafenried 2 Pinzigweg 49 Versbacher Straße 22a Liebknechtstraße 16a H. Westner P. Nusko H. Winkler A.
Kundendienst und Servicestellen in Österreich Unsere Kundendienststellen und Partner Electrolux stellt Ihnen hiermit jene Partner vor, die dafür garantieren, dass wir Ihnen Top-Qualität mit unseren Kundendiensteinrichttungen jetzt und in Zukunft bieten. Unsere Kundendienststellen in den Bundesländern sind spezialisiert auf unsere Marken: AEG, Electrolux, Juno, Zanussi und Zoppas.
