User manual

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Tabelle Aufläufe und
Ü
berbackenes
Tabelle Tiefkühl-Ferti
gg
erichte
Tips zum Backen
So stellen Sie fest, ob der Kuchen durchgebacken ist
Stechen Sie mit einem Holzstäbchen an der höchsten Stelle in den Kuchen. Wenn kein Tei
g
mehr am
Holz klebt, können Sie den Backofen ausschalten und die Nachwärme nutzen.
Der Kuchen fällt zusammen (wird klitschig, spundig, Wasserstreifen)
Überprüfen Sie Ihr Rezept. Verwenden Sie beim nächsten Mal weni
g
er Flüssi
g
keit. Beachten Sie die
Rührzeiten, vor allem beim Einsatz von Küchenmaschinen.
Der Kuchen ist unten zu hell
Wählen Sie beim nächsten Mal eine dunkle Backform oder setzen Sie den Kuchen eine Ebene tiefer
ein.
Kuchen mit feuchtem Belag/Käsekuchen ist nicht durchgebacken
Backen Sie beim nächsten Mal mit niedri
g
erer Temperatur und verlän
g
erter Backzeit.
Ober-/Unterhitze Turbo
g
rillen Zeitdauer
Einsatzebenen
von oben
Temperatur
°C
Einsatzebenen
von oben
Temperatur
°C Std.:Min.
Nudelauflauf 5. 200-220 3. 160-170 0:45-1:00
Lasa
g
ne 2./3. 200-230 3. 160-170 0:25-0:40
Überbackenes Gemüse 3. 220-230 3. 160-170 0:15-0:30
Überbackenes Ba
g
uette 3. 230-240 3. 160-170 0:15-0:30
Süße Aufläufe 3. 200-220 - - 0:40-1:00
Fischaufläufe 5. 210-220 3. 160-170 0:30-1:00
Gefülltes Gemüse 5./6. 220-250 3. 160-170 0:30-1:00
Gar
g
ut Einsatzebenen
von oben
Beheizun
g
s-
art
Temperatur Dauer
Tiefkühlpizza 3. nach
Herstelleran
g
aben
nach
Herstelleran
g
aben
Pommes frites
(ca. 300-600
g
)
2. 200-220 °C 15-25 Min.
Ba
g
uettes 2./3. nach
Herstelleran
g
aben
nach
Herstelleran
g
aben
Obstkuchen 2./3. nach
Herstelleran
g
aben
nach
Herstelleran
g
aben