User manual

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Gemüse
Karotten 160-170 50-60 5-10 60
Pilze 160-170 40-60 10-15 60
Gurken 160-170 50-60 - -
Mixed Pickles 160-170 50-60 15 -
Kohlrabi, Erbsen,
Spargel
160-170 50-60 15-20 -
Bohnen 160-170 50-60 - -
Pflaumenmus
160-170
50
45
-6-8 Std.
-
-
Einkochgut
Tempe-
ratur
in°C
Einkochen
bis
Perlbeginn
Min.
Weiter
kochen bei
100°C Min.
im ausge-
schalteten
Backofen
stehen lassen