User manual

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Kochen mit der Ankochautomatik
Alle Kochzonen sind mit einer Ankochautomatik aus-
gestattet, die mit a angezeigt wird.
Wenn Sie die von Ihnen gewünschte Kochstufe (¿
bis Æ) mit dem Sensorfeld wählen, arbeitet die
Kochzone für eine bestimmte Zeit mit der vollen
Leistung und schaltet dann automatisch auf die ein-
gestellte Kochstufe zurück.
Die Dauer des automatischen Ankochstoßes ist ab-
hängig von der gewählten Kochstufe.
Nachdem Sie mit dem Sensorfeld eine Kochstufe
von ¿ bis Æ eingestellt haben, wird zunächst diese
Kochstufe angezeigt. Nach 5 Sekunden erscheint
anstelle der Kochstufe a (= Ankochautomatik) in der
Anzeige. Nach Ablauf der Ankochzeit wird wieder
die eingestellte Kochstufe angezeigt
3 Wenn Sie während der Automatik-Funktion
eine höhere Stufe wählen, z.B. von Á nach Ã,
wird die Ankochzeit angepasst. Wählen Sie
eine niedrigere Stufe, wird die Ankochzeit so-
fort beendet.
Kochen mit Ankochautomatik ist nur bei einer
kalten oder mäßig warmen Kochzone möglich.
Ist eine Kochzone beim Einschalten bereits
heiß (Anzeige h), kann nicht mit Ankochauto-
matik gearbeitet werden.
Kochen ohne Ankochautomatik
Wenn Sie die Kochzone ohne Ankochautomatik nut-
zen wollen, dann wählen Sie die gewünschte Koch-
stufe mit dem Sensorfeld Kochstufenwahl .
3 Mit den Sensorfeldern Kochstufenwahl und
können Sie die Stufe jederzeit verstellen.
Tipps zum Kochen mit und
ohne Ankochautomatik
Die automatische Ankochfunktion eignet
sich für:
• Gerichte, die kalt aufgesetzt werden, bei hoher
Leistung erhitzt werden und auf der Fortgarstufe
nicht ständig beobachtet werden müssen,
• Gerichte, die in die heiße Pfanne gegeben werden.
Die automatische Ankochfunktion eignet
sich nicht für:
• Gulasch, Rouladen und ähnliche Schmorgerichte,
die bis zum Erreichen der richtigen Bräunung unter
häufigem Wenden angebraten, aufgegossen und
fertiggeschmort werden,
• Klöße, Nudelgerichte mit viel Flüssigkeit,
• das Garen mit Schnellkochtöpfen,
• sehr große Mengen Suppen/Eintöpfe mit mehr als
2 Litern Flüssigkeit.