User manual

Huevos
Alimento Temperatura
(°C)
Tiempo (min) Posición de la
parrilla
Agua en el
compartimen-
to de agua
(ml)
Huevos, poco
duros
96 10 - 12 1 400
Huevos, medio
duros
96 13 - 16 1 450
Huevos duros 96 18 - 21 1 500
Turbo y Vapor solo
sucesivamente
Cuando combine funciones, puede cocinar
carne, verduras y guarniciones, uno tras
otro. Todos los platos estarán listos para
servirse al mismo tiempo.
• Utilice la función Turbo para comenzar a
asar la comida.
• Coloque las verduras ya preparadas y
las guarniciones en recipientes
refractarios. Póngalos en el horno con
los alimentos asados.
• Enfríe el horno hasta una temperatura
aproximada de 80 °C. Si desea enfriar el
aparato más rápidamente, abra la puerta
del horno hasta la primera posición
durante unos 15 minutos.
• Inicie la función Vapor solo. Cocine todo
junto hasta que esté listo.
La cantidad máxima de agua es
de 650 ml.
Vapor combinado mitad
Añada unos 300 ml de agua.
Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la par-
rilla
Natillas / flan en re-
cipientes individu-
ales
1)
90 40 - 45 1
Huevos al horno
1)
90 35 - 45 1
Terrinas
1)
90 40 - 50 1
Filete fino de pesca-
do
85 15 - 25 1
Filete grueso de pes-
cado
90 25 - 35 1
Pescado pequeño
hasta 350 g
90 25 - 35 1
Pescado entero has-
ta 1000 g
90 35 - 45 1
1)
Continuar durante otra media hora con la puerta cerrada.
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