User manual

Jed Temperatura (°C) Čas (h) Položaj rešetk
Jušna zelenjava 60 - 70 5 - 6 2
Gobe 50 - 60 6 - 8 2
Zelišča 40 - 50 2 - 3 2
Slive 60 - 70 8 - 10 2
Marelice 60 - 70 8 - 10 2
Jabolčni krhlji 60 - 70 6 - 8 2
Hruške 60 - 70 6 - 9 2
Razpredelnica za sondo za meso
Govedina
Jed Temperatura jedra živila (°C)
Kotlet/Zrezek iz pljučne pečenke: manj zape‐
čen
45 - 50
Kotlet/Zrezek iz pljučne pečenke: srednje za‐
pečen
60 - 65
Kotlet/Zrezek iz pljučne pečenke: dobro za‐
pečen
70 - 75
Svinjina
Jed Temperatura jedra živila (°C)
Pleče/Šunka/Vrat 80 - 82
Kotlet (hrbet)/Prekajena svinjska ledvena pe‐
čenka
75 - 80
Mesna štruca 75 - 80
Teletina
Jed Temperatura jedra živila (°C)
Pečena teletina 75 - 80
Telečja krača 85 - 90
Ovčetina/jagnjetina
Jed Temperatura jedra živila (°C)
Ovčje stegno 80 - 85
Ovčji hrbet 80 - 85
Pečena jagnjetina/Jagnje-stegno 70 - 75
39