User manual

Produkt Temperatura (°C) Czas (min) Poziom piekarnika
Jajka zapiekane
1)
90 35 - 45 1
Terrina
1)
90 40 - 50 1
Cienki filet rybny 85 15 - 25 1
Gruby filet rybny 90 25 - 35 1
Małe ryby do 350 g 90 25 - 35 1
Całe ryby do 1000 g 90 35 - 45 1
1)
Kontynuować przez kolejne pół godziny z zamkniętymi drzwiami.
Odgrzewanie
Produkt Temperatura (°C) Czas (min) Poziom piekarnika
Kluseczki 85 20 - 30 1
Makaron 85 15 - 20 1
Ryż 85 15 - 20 1
Dania na jednym
talerzu
85 15 - 20 1
Pieczenie parowe (25/75)
Dodać ok. 300 ml wody.
Produkt Ilość Temperatura
(°C)
Czas (min) Poziom pie‐
karnika
Pieczeń wiepr‐
zowa
1 kg 160 - 180 90 - 100 1
Pieczeń woło‐
wa
1 kg 180 - 200 60 - 90 1
Pieczeń cielęca 1 kg 180 80 - 90 1
Klops surowy 0,5 kg 180 30 - 40 1
Wędzony karc‐
zek wieprzowy
(namaczać 2
godz.)
0,6 - 1 kg 160 - 180 60 - 70 1
Kurczak 1 kg 180 - 200 50 - 60 1
Kaczka 1,5 - 2 kg 180 70 - 90 1
Zapiekanka
ziemniaczana
- 160 - 170 50 - 60 1
27