User manual

Pollame
Alimenti Fun-
zione
Quantità Tem-
pera-
tura (°C)
Tempo (min.) Posizione
della gri-
glia
Pollo, pollo
novello
Doppio
grill
200 - 250 g
ciascuno
200 -
220
30 - 50 1
Mezzo pollo Doppio
grill
400 - 500 g
ciascuno
190 -
210
35 - 50 1
Pollo in pezzi Doppio
grill
1 - 1,5 kg 190 -
210
50 - 70 1
Anatra Doppio
grill
1,5 - 2 kg 180 -
200
80 - 100 1
Pesce al vapore
Alimenti Fun-
zione
Quantità Temper-
atura
(°C)
Tempo (min.) Posizione
della gri-
glia
Pesce intero
fino ad 1 kg
Rosola-
tura/
Cottura
finale
1 - 1,5 kg 210 -
220
45 - 60 1
Grill
Durate la cottura al grill usare sempre
l'impostazione massima della
temperatura.
Sistemare la griglia nella posizione
indicata nella tabella per la cottura alla
griglia.
Inserire sempre la leccarda nel primo
livello per raccogliere il grasso.
Cuocere al grill solo pezzi di carne o
pesce di spessore ridotto.
Preriscaldare sempre il forno vuoto con
le funzioni del grill impostate, per 5
minuti.
ATTENZIONE! Durante la
cottura al grill la porta del forno
deve essere sempre chiusa.
Grill
Alimenti Temperatura
(°C)
Tempo di cottura al grill (min.) Posizione del-
la griglia
1° lato 2° lato
Roastbeef, cott.
media
210 - 230 30 - 40 30 - 40 1
Filetto di man-
zo, cott. media
230 20 - 30 20 - 30 1
Lombo di
maiale
210 - 230 30 - 40 30 - 40 1
Lombo di vitello 210 - 230 30 - 40 30 - 40 1
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