User manual

Alimenti Funzione Temper-
atura
(°C)
Tempo (min.) Posizione
della gri-
glia
Dolci con albume mon-
tato a neve, meringhe
Cottura venti-
lata
80 - 100 120 - 150
Macarons Cottura venti-
lata
100 - 120 30 - 50 2
Biscotti realizzati con
pasta lievitata
Cottura venti-
lata
150 - 160 20 - 40 2
Pasticcini di pasta sfo-
glia
1)
Cottura venti-
lata
170 - 180 20 - 30 2
Panini
1)
Cottura venti-
lata
160 10 - 25 2
Panini
1)
Rosolatura/
Cottura finale
190 - 210 10 - 25 2
Small cakes /Pasticcini
1)
Cottura venti-
lata
160 20 - 35 2
Small cakes /Pasticcini
1)
Rosolatura/
Cottura finale
170 20 - 35 2
1)
Preriscaldare il forno.
Sformati e gratinati
Alimenti Funzione Temperatura
(°C)
Tempo (min.) Posizione del-
la griglia
Pasta al forno Rosolatura/
Cottura finale
180 - 200 45 - 60 1
Lasagne Rosolatura/
Cottura finale
180 - 200 25 - 40 1
Verdure grati-
nate
1)
Doppio grill
ventilato
160 - 170 15 - 30 1
Baguette con
formaggio fuso
Cottura ventila-
ta
160 - 170 15 - 30 1
Dolci al forno Rosolatura/
Cottura finale
180 - 200 40 - 60 1
Sformati di
pesce
Rosolatura/
Cottura finale
180 - 200 30 - 60 1
Verdure ripiene Cottura ventila-
ta
160 - 170 30 - 60 1
1)
Preriscaldare il forno.
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