User manual

Gerecht Functie Gewicht Temper-
atuur (°C)
Tijd (min) Rooster-
hoogte
Reebout,
hertenbout
Boven-/
onder-
warmte
1,5 - 2 kg 180 - 200 60 - 90 1
1)
Oven voorverwarmen.
Gevogelte
Gerecht Functie Gewicht Tem-
pera-
tuur (°C)
Tijd (min) Rooster-
hoogte
Kip Circula-
tiegrill
200 – 250 g
elk
200 -
220
30 - 50 1
Halve kip Circula-
tiegrill
400 – 500 g
elk
190 -
210
35 - 50 1
Stukken ge-
vogelte
Circula-
tiegrill
1 - 1,5 kg 190 -
210
50 - 70 1
Eend Circula-
tiegrill
1,5 - 2 kg 180 -
200
80 - 100 1
Vis (gestoomd)
Gerecht Functie Gewicht Temper-
atuur
(°C)
Tijd (min) Rooster-
hoogte
Hele vis Boven-/
onder-
warmte
1 - 1,5 kg 210 -
220
45 - 60 1
Grill
Grill altijd met de maximale
temperatuurinstelling.
Rooster in de rekstand plaatsen zoals
aanbevolen in grilltabel.
Altijd de pan voor het opvangen van vet
op de eerste rekstand plaatsen.
Alleen platte stukken vlees of vis grillen.
Lege oven met grillfuncties altijd 5
minuten voorverwarmen.
LET OP! Tijdens het grillen moet
de ovendeur altijd gesloten zijn.
Grill
Gerecht Temperatuur
(°C)
Grilltijd (min.) Rooster-
hoogte
1e kant 2e kant
Rosbief, medi-
um
210 - 230 30 - 40 30 - 40 1
35