User manual

Mäso
Pokrm Teplota (°C) Čas
(min)
Úroveň v rúre Voda v nád‐
ržke na vodu
(ml)
Varená šunka
1 000 g
96 55 - 65 2 800 + 150
Kuracie prsia, va‐
rené
90 25 - 35 2 500
Kurča, varené,
1000 - 1200 g
96 60 - 70 2 800 + 150
Teľacie/bravčové
karé bez nohy,
800 - 1000 g
90 80 - 90 2 800 + 300
Údené mäso
(údené bravčo‐
vé), varené
90 90 - 110 2 800 + 300
Tafelspitz - vare‐
né hovädzie mä‐
so
96 110 -
120
2 800 + 700
Klobásy chipola‐
ta
80 15 - 20 2 400
Vajcia
Pokrm Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre Voda v nád‐
ržke na vodu
(ml)
Vajcia vare‐
né natvrdo
96 18 - 21 2 500
Vajcia vare‐
né stredne
96 13 - 16 2 450
Vajcia vare‐
né namäkko
96 11 - 12 2 400
Turbo grilovanie a Vlhká para za
sebou
Keď funkcie vhodne skombinujete, môžete
piecť naraz mäso, zeleninu a prílohy.
Všetky pokrmy budú pripravené na
podávanie v rovnakom čase.
Na prvotné opečenie mäsa použite
funkciu Turbo grilovanie.
Potom do kuchynského riadu vhodného
pre daný typ prípravy v rúre vložte
pripravenú zeleninu a prílohy a potom
ho dajte do rúry k mäsu.
Rúru ochlaďte na teplotu približne 80
°C. Ak chcete spotrebič ochladiť
rýchlejšie, otvorte dvierka rúry do prvej
polohy na približne 15 minút.
Spustite funkciu Vlhká para. Varte
spolu, až kým nebudú pokrmy hotové.
Maximálne množstvo vody je
800 ml.
24