User manual

Výsledek pečení Možná příčina Řešení
Koláč není při dané délce
pečení hotový.
Teplota trouby je příliš ní‐
zká.
Při příštím pečení nastavte
trochu vyšší teplotu trouby.
Pečení na jedné úrovni:
Pečení ve formě
Jídlo Funkce Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu
Kulatý koláč /
Brioška
Pravý horký
vzduch
150 - 160 50 - 70 1
Linecký koláč /
ovocné koláče
Pravý horký
vzduch
140 - 160 70 - 90 1
Fatless sponge
cake / Piškoto‐
vý koláč bez tu‐
ku
Pravý horký
vzduch
140 - 150 35 - 50 2
Fatless sponge
cake / Piškoto‐
vý koláč bez tu‐
ku
Horní/Dolní
ohřev
160 35 - 50 2
Dortový korpus
- křehké těsto
Pravý horký
vzduch
170 - 180
1)
10 - 25 2
Dortový korpus
- piškotové tě‐
sto
Pravý horký
vzduch
150 - 170 20 - 25 2
Apple pie / Ja‐
blečný koláč (2
formy, Ø 20
cm, položené
úhlopříčně)
Pravý horký
vzduch
160 60 - 90 2
Apple pie / Ja‐
blečný koláč (2
formy, Ø 20
cm, položené
úhlopříčně)
Horní/Dolní
ohřev
180 70 - 90 1
Tvarohový dort Horní/Dolní
ohřev
170 - 190 60 - 90 1
1)
Předehřejte troubu.
28