User manual

Produkt Temperatura (°C) Czas (min) Poziom piekarnika
Skrzydełka kurcza‐
ka
190 - 210 20 - 30 2
Rozmrażanie
• Odpakować produkt i umieścić na
talerzu.
• Używać pierwszego poziomu
piekarnika od dołu.
• Nie przykrywać potrawy miską ani
talerzem, ponieważ może to wydłużyć
czas rozmrażania.
• W przypadku dużych porcji żywności
postawić odwrócony pusty talerz na
dnie komory piekarnika. Włożyć
żywność do głębokiego talerza lub
innego naczynia i postawić je na
talerzu wewnątrz piekarnika. W razie
potrzeby wyjąć prowadnice blachy.
Pro‐
dukt
Ilość (kg) Czas roz‐
mrażania
(min)
Dalszy
czas roz‐
mrażania
(min)
Uwagi
Kur‐
czak
1 100 - 140 20 - 30 Umieścić kurczaka na odwróco‐
nym spodku na dużym talerzu. Ob‐
rócić po upływie połowy czasu.
Mięso 1 100 - 140 20 - 30 Obrócić po upływie połowy czasu.
Pstrąg 0.15 25 - 35 10 - 15 -
Tru‐
skawki
0.3 30 - 40 10 - 20 -
Masło 0.25 30 - 40 10 - 15 -
Śmieta‐
na
2 x 0,2 80 - 100 10 - 15 Ubić śmietanę, gdy jest jeszcze
lekko zmrożona.
Tort 1.4 60 60 -
Pasteryzowanie – Grzałka dolna
• Należy stosować wyłącznie słoiki do
pasteryzowania o tych samych
rozmiarach.
• Nie stosować słoików z zamknięciem
typu twist-off, zamknięciem
bagnetowym ani puszek metalowych.
• W przypadku tej funkcji należy używać
pierwszego poziomu piekarnika od
dołu.
• Umieszczać na blasze do pieczenia
ciasta nie więcej niż sześć
jednolitrowych słoików wekowych.
• Napełnić słoiki do takiego samego
poziomu i zamknąć obejmami.
• Słoiki nie mogą się stykać.
• Na blachę do pieczenia ciasta wlać
około 1/2 litra wody, aby zapewnić
wystarczający poziom wilgotności w
piekarniku.
• Gdy płyn w słoikach zacznie lekko
wrzeć (po około 35-60 minutach w
słoikach jednolitrowych), należy
wyłączyć piekarnik lub zmniejszyć
temperaturę do 100°C (patrz tabela).
37