User manual

Zelenina
Jídlo Teplota (°C) Čas (hod) Poloha roštu
Jedna poloha Dvě polohy
Fazole 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4
Papriky 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4
Zelenina do po‐
lévky
60 - 70 5 - 6 3 1 / 4
Houby 50 - 60 6 - 8 3 1 / 4
Byliny 40 - 50 2 - 3 3 1 / 4
Ovoce
Jídlo Teplota (°C) Čas (hod) Poloha roštu
Jedna poloha Dvě polohy
Švestky 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4
Meruňky 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4
Jablečné plátky 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4
Hrušky 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4
Tabulka pečicí sondy
Hovězí
Jídlo Teplota středu po‐
krmu (°C)
Filet / Steak: nepro‐
pečený
45 - 50
Filet / Steak:
středně propečené
60 - 65
Filet / Steak: dobře
propečené
70 - 75
Vepřové
Jídlo Teplota středu po‐
krmu (°C)
Vepřová plec / ký‐
ta / krkovice
80 - 82
Vepřové kotlety
(hřbet), uzené
vepřové maso
75 - 80
Sekaná 75 - 80
Telecí
Jídlo Teplota středu po‐
krmu (°C)
Telecí pečeně 75 - 80
Telecí koleno 85 - 90
Skopové / jehněčí
Jídlo Teplota středu po‐
krmu (°C)
Skopová kýta 80 - 85
Skopový hřbet 80 - 85
Jehněčí pečeně /
Jehněčí kýta
70 - 75
Zvěřina
Jídlo Teplota středu po‐
krmu (°C)
Zaječí hřbet 70 - 75
Zaječí stehno 70 - 75
36