User manual

• Aggiungere le verdure preparate e i
contorni.
• Lasciare raffreddare il forno fino ad una
temperatura di circa 90 °C. Sarà
possibile aprire la porta del forno,
mettendola sulla prima posizione, per
circa 15 minuti.
• Impostare la funzione: Cottura a
vapore. Cucinare tutti i piatti insieme
fino a che non saranno pronti.
Alimenti Doppio Grill Ventilato (primo pas‐
saggio: cuocere la carne)
Cottura a vapore (secondo passag‐
gio: aggiungere le verdure)
Tempé‐
rature
(°C)
Tempo
(min.)
Posizio‐
ne della
griglia
Tempé‐
rature
(°C)
Tempo
(min.)
Posizio‐
ne della
griglia
Roast‐
beef 1 kg
Cavoletti
di Bruxel‐
les, po‐
lenta
180 60 - 70 carne: 1 99 40 - 50 carne: 1
verdure:
3
Arrosto di
maiale 1
kg
Patate,
verdure,
sugo per
arrosto
180 60 - 70 carne: 1 99 30 - 40 carne: 1
verdure:
3
Arrosto di
vitello 1
kg
Riso, ver‐
dure
180 50 - 60 carne: 1 99 30 - 40 carne: 1
verdure:
3
Umidità Elevata
Usare il secondo livello griglia.
Alimenti Température
(°C)
Tempo
(min.)
Filetto di
pesce
sottile
85 15 - 25
Uova
strapaz‐
zate
90 - 110 15 - 30
Alimenti Température
(°C)
Tempo
(min.)
Pesce
piccolo
fino a
0,35 kg
90 20 - 30
Filetto di
pesce
spesso
90 25 - 35
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