User manual

Frutta
Alimenti Tempo
(min.)
Fette di mela 10 - 15
Frutti di bosco caldi 10 - 15
Alimenti Tempo
(min.)
Cioccolato fuso 10 - 20
Composta di frutta 20 - 25
Pesce
Alimenti Température (°C) Tempo (min.)
Filetto di platessa 80 15
Gamberi, freschi 85 20 - 25
Cozze 99 20 - 30
Tranci di salmone 85 20 - 30
Trota 0,25 kg 85 20 - 30
Gamberi surgelati 85 30 - 40
Trota salmonata 1 kg 85 40 - 45
carne
Alimenti Température (°C) Tempo (min.)
Piccole Salsicce 80 15 - 20
Salsiccia di vitello bavarese (salsiccia
bianca)
80 20 - 30
Salsiccia viennese 80 20 - 30
Petto di pollo al vapore 90 25 - 35
Prosciutto cotto 1 kg 99 55 - 65
Pollo al vapore 1 - 1,2 kg 99 60 - 70
Costoletta (lombo affumicato di maiale),
al vapore
90 70 - 90
Vitello / lonza di maiale 0,8 - 1 kg 90 80 - 90
Tafelspitz (bollito di punta di manzo) 99 110 - 120
Uova
Alimenti Tempo (min.)
Uova alla coque 10 - 11
Uova sode media‐
mente bollite
12 - 13
Uova sode 18 - 21
Doppio Grill Ventilato e Cottura
a vapore combinati
Sarà possibile combinare queste funzioni
per cucinare carne, verdura e contorni
contemporaneamente.
• Impostare la funzione: Doppio Grill
Ventilato per arrostire la carne.
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