User manual

Pokrm Množstvo (kg) Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre
Morka 2.5 - 3.5 160 - 180 120 - 150 1 alebo 2
Morka 4 - 6 140 - 160 150 - 240 1 alebo 2
Ryba (v pare)
Pokrm Množstvo (kg) Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre
Celá ryba 1 - 1.5 210 - 220 40 - 60 1 alebo 2
Pomalé pečenie
Túto funkciu použite na prípravu chudých,
jemných kúskov mäsa a rýb. Túto funkciu
nemôžete použiť pre niektoré recepty ako
napr. dusené mäso alebo mastné
bravčové pečené.
Počas prvých 10 minút môžete nastaviť
teplotu rúry v rozsahu od 80 °C do 150 °C.
Predvolená teplota je 90 °C. Po nastavení
teploty bude rúra ďalej piecť pri 80 °C. Pri
príprave hydiny nepoužívajte túto funkciu.
Pri použití tejto funkcie
pripravujte vždy pokrm bez
pokrievky.
1. Mäso prudko opečte na pekáči na
varnom paneli pri vysokej teplote – asi
1 až 2 minúty zo všetkých strán.
2. Mäso v horúcom pekáči vložte do rúry
na drôtený rošt.
3. Zvoľte funkciu Pomalé pečenie.
Pokrm Množstvo Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre
Hovädzie peče‐
né
1000 – 1 500 g 120 120 - 150 1
Hovädzie filé 1000 – 1 500 g 120 90 - 150 3
Pečené teľacie 1000 – 1 500 g 120 120 - 150 1
Steaky 200 – 300 g 120 20 - 40 3
Rozmrazovanie
Pokrm Množ‐
stvo (g)
Čas roz‐
mrazova‐
nia (min.)
Dodatočný čas
rozmrazovania
(v min.)
Poznámky
Kurča 1000 100 - 140 20 - 30 Kurča položte na obráte‐
ný tanierik vložený do
veľkého taniera. Po uply‐
nutí polovice času obráť‐
te.
Mäso 1000 100 - 140 20 - 30 Po uplynutí polovice ča‐
su obráťte.
25