User manual

Speise Tempera‐
tur (°C)
Dauer
(Min.)
Ein‐
schub‐
ebene
Bemerkungen
Kleine Kuchen 150 - 160 25 - 30 3 (2 und
4)
Auf dem Backblech
Plätzchen 150 20 - 35 3 (2 und
4)
Auf dem Backblech
Süße Brötchen
1)
180 - 200 12 - 20 2 Auf dem Backblech
Brioches
1)
180 15 - 20 3 (2 und
4)
Auf dem Backblech
1)
Backofen 10 Min. vorheizen.
Brot und Pizza
Backofen 10 Min. vorheizen.
Verwenden Sie das Backblech.
Speise Tempe‐
ratur
(°C)
Dauer
(Min.)
Ein‐
schub‐
ebene
Weiß‐
brot, 2
à 0,5
kg
180 -
190
45 - 60 2
Speise Tempe‐
ratur
(°C)
Dauer
(Min.)
Ein‐
schub‐
ebene
Bröt‐
chen, 6
- 8, 0,5
kg
190 -
210
20 - 30 2 (2
und 4)
Pizza 200 -
220
20 - 30 2
Flans
In der Kuchenform zubereiten.
Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene
Gemüse, gefüllt 170 - 180 30 - 40 1
Lasagne, frisch 170 - 180 40 - 50 2
Kartoffelgratin 160 - 170 50 - 60 1 (2 und 4)
Fleisch
Nutzen Sie die zweite Einschubebene
Verwenden Sie den Kombirost.
Speise Tempera‐
tur (°C)
Dauer
(Min.)
Schweine‐
braten, 1
kg
180 90 - 110
Kalb, 1 kg 180 90 - 110
Speise Tempera‐
tur (°C)
Dauer
(Min.)
Roastbeef -
blutig, 1 kg
210 45 - 50
Roastbeef -
rosa, 1 kg
200 55 - 65
Roastbeef -
durch, 1 kg
190 65 - 75
Nutzen Sie die zweite Einschubebene
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