HR Upute za up‐ orabu Pećnica na paru JB097C5
SADRŽAJ Informacije o sigurnosti Sigurnosne upute Opis proizvoda Prije prve uporabe Svakodnevna uporaba Funkcije sata Korištenje pribora 2 3 6 6 7 10 11 Dodatne funkcije Savjeti i preporuke Čišćenje i održavanje Rješavanje problema Postavljanje Energetska učinkovitost 14 14 27 31 32 33 Zadržava se pravo na izmjene. INFORMACIJE O SIGURNOSTI Prije postavljanja i korištenja uređaja, pažljivo pročitajte isporučene upute.
Opća sigurnost • • • • • • • • Kvalificirana osoba mora postaviti ovaj uređaj i zamijeniti kabel. Unutrašnjost uređaja se zagrijava dok je u radu. Ne dodirujte grijače u uređaju. Prilikom vađenja ili stavljanja pribora ili posuđa obavezno koristite rukavice za pećnicu. Prije obavljanja zahvata održavanja isključite napajanje. Prije zamjene žarulje provjerite je li uređaj isključen kako biste isključili mogućnost strujnog udara. Za čišćenje uređaja ne upotrebljavajte uređaje za parno čišćenje.
• Ne koristite adaptere s više utičnica i produžne kabele. • Pazite da ne oštetite utikač i kabel napajanja. Ako je potrebno zamijeniti električni kabel, to mora izvršiti ovlašteni servisni centar. • Ne dopustite da kabel napajanje dodiruje ili dođe blizu vrata uređaja, posebice kada su vrata vruća. • Zaštita od strujnog udara dijelova pod naponom i izoliranih dijelova mora biti pričvršćena na takav način da se ne može ukloniti bez alata.
zatvarajte ploču namještaja dok se uređaj potpuno ne ohladi nakon uporabe. Kuhanje na pari UPOZORENJE! Postoji opasnost od opekotina i oštećenja na uređaju. • Ispuštena para može uzrokovati opekline: – Nemojte otvarati vrata uređaja tijekom pečenja na pari. – Pažljivo otvorite vrata uređaja nakon pečenja na pari. Čišćenje i održavanje UPOZORENJE! Postoji opasnost od ozljede, vatre ili oštećenja uređaja. • Prije održavanja, uređaj isključite i utikač izvucite iz utičnice mrežnog napajanja.
OPIS PROIZVODA Opći pregled 1 2 3 4 5 6 7 8 9 16 5 15 4 10 3 11 2 1 14 13 12 Pribor • Žičana polica Za posuđe, kolače u kalupu i pečenje mesa.
Promjena vremena Vrijeme ne možete promijeniti Dok rade funkcije Trajanje ili Završetak . Pritišćite sve dok indikator vremena ne počne bljeskati. Za postavljanje novog vremena, pogledajte „Postavljanje vremena“. Prethodno zagrijavanje Predgrijte prazan uređaj kako bi se spalili ostatci masnoće. 1. Postavite funkciju i najvišu temperaturu. 2. Pustite da uređaj radi 1 sat. 3. Postavite funkciju i najvišu temperaturu. 4. Pustite da uređaj radi 15 minuta. 5. Postavite funkciju i najvišu temperaturu. 6.
Funkcije pećnice Uporaba Gornji i donji gri‐ jač Za pečenje i prženje na jednoj razini. Gornji grijač Za tamnjenje kruha, torti i kolača. Za završetak pečenih jela. Donji grijač Pečenje hrskavih kolača ili kolača s hrskavijom koricom i konzerviranje namirnica. Veliki roštilj Za pečenje tanjih komada hrane u većim količinama i pri‐ premanje tosta. Turbo roštilj Za pečenje većih komada mesa ili peradi s kostima na jednoj razini police. Za pripremu zapečenih jela i rumen‐ jenje.
Tipka Funkcija Opis PLUS Za postavljanje vremena. Kuhanje na pari Indikator praznog spremnika 1. Postavite funkciju . 2. Pritisnite poklopac ladice za vodu kako biste ga otvorili. U spremnik za vodu ulijevate vodu sve dok se ne uključi indikator punog spremnika. Maksimalna zapremina spremnika je 900 ml. To je dovoljno za približno 55 60 minuta pečenja. Indikator pokazuje da je spremnik prazan i da se mora napuniti. Kao tekućinu koristite isključivo vodu.
4. Pritišćite priključak dok praznite spremnik za vodu. U spremniku može biti nešto vode kad je indikator ispražnjenosti uključen. Pričekajte dok voda ne prestane istjecati kroz ventil za pražnjenje. 5. Kada voda prestane istjecati, skinite priključak s ventila. A B C 3. Otvorite vrata pećnice i umetnite priključak (B) u ventil za izlaz (A). Vodu koju ste ispustili nemojte koristiti za ponovno punjenje spremnika za vodu.
S funkcijama Trajanje Završetak uređaj se automatski isključuje. i 2. Pritisnite i držite . Funkcija sata se nakon nekoliko sekundi isključuje. Poništavanje funkcija sata dok ne počne 1. Pritiščite tipku bljeskati indikator potrebne funkcije. KORIŠTENJE PRIBORA UPOZORENJE! Pogledajte poglavlja sa sigurnosnim uputama. Poklopac (B) Pribor za pečenje s parom Pribor za pečenje s parom ne isporučuje se s pećnicom. Više informacija potražite kod svog lokalnog dobavljača.
Cijev mlaznice (C) • Ne ulijevajte hladne tekućine u vruću posudu za pečenje. Mlaznica za izravno pečenje s parom (D) • Ne upotrebljavajte posudu za pečenje na vrućim površinama za kuhanje. Čelična rešetka (E) • Posudu za pečenje ne čistite abrazivnim sredstvima, ribalicama i deterdžentima. • Ne stavljajte vruću posudu za pečenje na hladne / mokre površine.
Pečenje s parom u posudi za dijetno pečenje Hranu stavite na čeličnu rešetku unutar posude za pečenje i poklopite poklopcem. 1. Umetnite cijev mlaznice u specijalni otvor na poklopcu posude za dijetno pečenje. C POZOR! Ne upotrebljavajte poklopac posude. UPOZORENJE! Pazite kada upotrebljavate mlaznicu kada pećnica radi. Za rukovanje mlaznicom dok je pećnica vruća uvijek koristite kuhinjske rukavice. Mlaznicu uvijek izvadite iz pećnice kada ne upotrebljavate funkciju pare.
Za više informacija o pečenju s parom pogledajte tablice za pečenje s parom u poglavlju "Savjeti i preporuke". DODATNE FUNKCIJE Ventilator za hlađenje Kada uređaj radi, ventilator za hlađenje automatski se uključuje kako bi površinu uređaja održao hladnom. Ako isključite uređaj, ventilator za hlađenje i dalje radi sve dok se uređaj ne ohladi. pregrijavanje. Kako bi se to spriječilo, paćnica ima sigurnosni termostat koji prekida napajanje. Pećnica se automatski ponovno uključuje kad temperatura padne.
Pečenje mesa i ribe Vremena pripremanja • Koristite duboku pliticu za vrlo masnu hranu kako biste sačuvali pećnicu od mrlja koje mogu biti trajne. • Ostavite meso otprilike 15 minuta prije rezanja tako da se sok ne iscijedi. • Kako biste spriječili stvaranje prevelike količine dima tijekom pečenja, u duboku pliticu dodajte malo vode. Za sprečavanje kondenzacije dima, dodajte vode svaki put nakon što se osuši. Vremena kuhanja ovise o vrsti, konzistentnosti i volumenu hrane.
Jelo Donji i gornji grijač Vrući zrak Vrijeme (min) Napo‐ mene Tempera‐ tura (°C) Položaj rešetke Temper‐ atura (°C) Položaj rešetke 160 2 150 2 90 - 120 U kalupu za torte od 20 cm 175 1 160 2 50 - 60 U kalupu za pe‐ čenje kru‐ ha Kolačići jedna ra‐ zina 170 3 140 - 150 3 20 - 30 U pekaču Kolačići dvije ra‐ zine - - 140 - 150 2i4 25 - 35 U pekaču Kolačići tri razine - - 140 - 150 1, 3 i 5 30 - 45 U pekaču Biskvit / rezanci jedna ra‐ zina 140 3 140 - 150 3 3
Jelo Donji i gornji grijač Vrući zrak Vrijeme (min) Napo‐ mene Tempera‐ tura (°C) Položaj rešetke Temper‐ atura (°C) Položaj rešetke Ekleri jedna ra‐ zina 190 3 170 3 25 - 35 U pekaču Ekleri dvije ra‐ zine - - 170 2i4 35 - 45 U pekaču Voćne pite 180 2 170 2 45 - 70 U kalupu za torte od 20 cm Bogata voćna torta 160 1 150 2 110 - 120 U kalupu za torte od 24 cm Sendvič Victoria 170 1 160 2 (lijevo i desno) 50 - 60 U kalupu za torte od 20 cm Vrijeme (min) Napo‐ m
Jelo Pogače1) Donji i gornji grijač Vrući zrak Temper‐ atura (°C) Položaj rešetke Temper‐ atura (°C) Položaj rešetke 200 3 190 3 Vrijeme (min) Napo‐ mene 10 - 20 U pekaču Vrijeme (min) Napo‐ mene 1) Predgrijte pećnicu 10 minuta.
Jelo Donji i gornji grijač Vrući zrak Vrijeme (min) Napo‐ mene Temper‐ atura (°C) Položaj rešetke Temper‐ atura (°C) Položaj rešetke Teletina 190 2 175 2 90 - 120 Na mreži za pe‐ čenje Englesko goveđe pečenje, slabo pe‐ čeno 210 2 200 2 50 - 60 Na mreži za pe‐ čenje Englesko goveđe pečenje, srednje pečeno 210 2 200 2 60 - 70 Na mreži za pe‐ čenje Englesko goveđe pečenje, dobro pe‐ čeno 210 2 200 2 70 - 75 Na mreži za pe‐ čenje Svinjska plećka 180 2 170 2 120 - 1
Riba Jelo Donji i gornji grijač Vrući zrak Vrijeme (min) Napo‐ mene Temper‐ atura (°C) Položaj rešetke Temper‐ atura (°C) Položaj rešetke Pastrva/ komarča 190 2 175 2 40 - 55 3 - 4 ribe Tuna/ losos 190 2 175 2 35 - 60 4 - 6 file‐ ta Temper‐ atura (°C) Vrijeme (min) 1. strana 2. strana Mali roštilj Ugrijte praznu pećnicu 3 minute prije kuhanja. Jelo Količina Položaj rešetke Komada (g) Teleći odresci 4 800 maks. 12 - 15 12 - 14 4 Goveđi odrezak 4 600 maks.
Turbo roštilj Govedina Jelo Količina Temperatura (°C) Vrijeme (min) Položaj re‐ šetke Goveđe pečenje ili file, slabo peče‐ po cm debljine 190 - 200 5-6 1 ili 2 po cm debljine 180 - 190 6-8 1 ili 2 po cm debljine 170 - 180 8 - 10 1 ili 2 Jelo Količina (kg) Temperatura (°C) Vrijeme (min) Položaj re‐ šetke Plećka, vrat, but 1 - 1.5 160 - 180 90 - 120 1 ili 2 Kotlet, rebra 1 - 1.
Perad Jelo Količina (kg) Temperatura (°C) Vrijeme (min) Položaj re‐ šetke Perad u koma‐ dima 0,2 - 0,25 svaki komad 200 - 220 30 - 50 1 ili 2 Polovica pileta 0,4 - 0,5 svaki komad 190 - 210 35 - 50 1 ili 2 Pile, mlada ko‐ koš 1 - 1.5 190 - 210 50 - 70 1 ili 2 Patka 1.5 - 2 180 - 200 80 - 100 1 ili 2 Guska 3.5 - 5 160 - 180 120 - 180 1 ili 2 Purica 2.5 - 3.
Voće Jelo Šljive Temperatura (°C) Vrijeme (h) 60 - 70 8 - 10 Položaj rešetke 1 položaj 2 položaja 3 1/4 Marelice 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Jabuke izre‐ zane na ploške 60 - 70 6-8 3 1/4 Kruške 60 - 70 6-9 3 1/4 Vrući zrak + parno Torte i tijesta Jelo Tempera‐ tura (°C) Vrijeme (min) Položaj rešetke Napomene Kolač od jabuka1) 160 60 - 80 2 U kalupu za torte od 20 cm Nabujak 175 30 - 40 2 U kalupu za torte od 26 cm Voćni kolač 160 80 - 90 2 U kalupu za torte od 26 cm
Jelo Količina (g) Tempera‐ tura (°C) Vrijeme (min) Položaj re‐ šetke Napomene Pecivo-ki‐ 500 190 - 210 20 - 30 2 (2 i 4) 6 - 8 kiflica u pekaču za pecivo - 200 - 220 20 - 30 2 U plitici za pečenje flice1) Pizza1) 1) Predgrijte pećnicu 10 minuta.
Jelo Količina (g) Tem‐ pera‐ tura (°C) Vrijeme (min) Položaj rešetke Napomene Patka 2000 - 2500 170 180 120 150 2 Cijela Guska 3000 160 170 150 200 1 Cijela Zec - 170 180 60 - 90 2 Razrezan na komade Riba Jelo Koli‐ čina (g) Tempera‐ tura (°C) Vrijeme (min) Položaj rešetke Napomene Pastrva 1500 180 25 - 35 2 3 - 4 ribe Tunjevina 1200 175 35 - 50 2 4 - 6 fileta Zec - 200 20 - 30 2 - Zagrijavanje parom Jelo Tempera‐ tura (°C) Vrijeme (min) Položaj rešetke
Povrće Jelo Temperatura (°C) Vrijeme (min) Položaj rešetke Brokula, cvjetići 150 20 - 25 2 Patlidžan 150 15 - 20 2 Cvjetača, cvjetići 150 25 - 30 2 Krumpir 150 15 2 Bijele šparoge 150 35 - 45 2 Zelene šparoge 150 25 - 35 2 Tikvice, rezane 150 20 - 25 2 Mrkva 150 35 - 40 2 Komorač 150 30 - 35 2 Korabica 150 25 - 30 2 Paprika nasjeckana na trake 150 20 - 25 2 Sjeckani celer 150 30 - 35 2 Jelo Temperatura (°C) Vrijeme (min) Položaj rešetke Kuhana šunk
ČIŠĆENJE I ODRŽAVANJE UPOZORENJE! Pogledajte poglavlja sa sigurnosnim uputama. Napomene o čišćenju • Prednju stranu pećnice očistite mekom krpom namočenom u mlaku vodu sa sredstvom za čišćenje. • Za čišćenje metalnih površina koristite uobičajeno sredstvo za čišćenje. • Unutrašnjost uređaja očistite nakon svake upotrebe. Nakupljanje masti ili drugih ostataka hrane može rezultirati požarom. Rizik je veći za pliticu roštilja. • Tvrdokorne mrlje čistite posebnim sredstvom za čišćenje pećnica.
biste to spriječili, potrebno je čistiti dijelove pećnice koji proizvode paru. Nakon svakog kuhanja na pari ispraznite spremnik. Vrste vode • Mekana voda s malo kamenca preporučuje je proizvođač jer smanjuje postupke čišćenja. • Vodovodna voda - možete je koristiti ako vaš kućni priključak koristi pročistač ili uređaj za omekšavanje vode. • Tvrda voda s puno kamenca - nema utjecaj na učinkovitost rada uređaja, ali povećava učestalost postupaka čišćenja. TABLICA KOLIČINE KALCIJA ODREĐENE OD W.H.O.
4. Stavite vrata na stabilnu površinu zaštićenu mekom krpom. 2. Podignite i okrenite poluge na objema šarkama. 5. Otpustite sustav zaključavanja kako biste skinuli staklene ploče. 6. Dva pričvrsna elementa okrenite za 90° i izvucite ih iz ležišta. 3. Zatvorite vrata pećnice napola, do prvog položaja. Zatim povucite vrata prema naprijed i izvadite ih iz ležišta. 90° 7. Prvo pažljivo podignite, a zatim skinite staklene ploče jednu po jednu. Krenite od gornje ploče.
1 2 8. Staklene ploče očistite sapunicom. Pažljivo osušite staklene ploče. Kad završite čišćenje, postavite staklene ploče i vrata pećnice. Gore opisane korake obavite obrnutim redoslijedom. Osigurajte da ste staklene ploče (A i B) postavili natrag ispravnim redoslijedom.Prva ploča (A) ima dekorativni okvir. Zona s tiskom mora biti okrenuta prema unutrašnjoj strani vrata. Osigurajte da nakon postavljanja površina okvira staklene ploče (A) na mjestu otiska nije hrapava na dodir.
RJEŠAVANJE PROBLEMA UPOZORENJE! Pogledajte poglavlja sa sigurnosnim uputama. Što učiniti kad... Problem Mogući uzrok rješenje Pećnica se ne grije. Pećnica je isključena. Uključite pećnicu. Pećnica se ne grije. Sat nije namješten. Namjestite sat. Pećnica se ne grije. Nisu postavljene potrebne postavke. Provjerite jesu li postavke točne. Pećnica se ne grije. Osigurač je iskočio. Provjerite da li je osigurač uzrok kvara. Ako osigurač stalno iskače, kontaktirajte ovlaštenog električara.
Servisni podaci Ako sami ne možete pronaći rješenje problema, obratite se dobavljaču ili ovlaštenom servisnom centru. na prednjem okviru kućišta uređaja. Ne vadite nazivnu pločicu iz unutrašnjosti uređaja. Podaci potrebni za servis nalaze se na nazivnoj pločici. Nazivna pločica nalazi se Preporučujemo da podatke zapišete ovdje: Model (MOD.) ......................................... Broj proizvoda (PNC) ......................................... Serijski broj (S.N.) ................................
Električna instalacija Proizvođač nije odgovoran ako ne poštujete sigurnosne mjere iz poglavlja o sigurnosti. Ovaj uređaj isporučen je s utikačem i kabelom napajanja. Kabel Vrste kabela primjenjive za instalaciju ili zamjenu: Ukupna snaga (W) Presjek kabela (mm²) maksimalno 1380 3 x 0,75 maksimalno 2300 3x1 maksimalno 3680 3 x 1,5 Uzemljenje (zeleno-žuti vodič) mora biti 2 cm dulje od vodiča faze i nule (smeđi i plavi vodiči).
tijekom kuhanja ih držite zatvorenima što je više moguće. – Kako biste poboljšali uštedu energije, koristite metalno posuđe. – Kad je to moguće, hranu stavite u pećnicu bez da prethodno zagrijete. – Kad kuhanje traje dulje od 30 minuta, smanjite temperaturu pećnice na minimum 3-10 minuta prije isteka vremena kuhanja, u skladu s trajanjem kuhanja. Preostala toplina unutar pećnice nastaviti će kuhati. – Preostalu toplinu koristite za zagrijavanje ostale hrane.
867318652-A-092015
