User manual

Speise Ober-/Unterhitze Heißluft Dauer
(Min.)
Bemer‐
kungen
Tempe‐
ratur (°C)
Ein‐
schub‐
ebene
Tempe‐
ratur (°C)
Ein‐
schub‐
ebene
Rosinen‐
bröt‐
chen
1)
190 3 180 3 15 - 20 Auf dem
Back‐
blech
Brand‐
teig
1)
190 3 180 3 25 - 35 Auf dem
Back‐
blech
Törtchen 180 3 170 2 45 - 70 In einer
Kuchen‐
form (20
cm)
Engli‐
scher
Sand‐
wichku‐
chen à la
Victoria
180 1 oder 2 170 2 (links
und
rechts)
40 - 55 Links +
rechts in
einer Ku‐
chenform
(20 cm)
1)
Backofen 10 Minuten vorheizen.
Brot und Pizza
Speise Ober-/Unterhitze Heißluft Dauer
(Min.)
Bemer‐
kungen
Tempe‐
ratur (°C)
Ein‐
schub‐
ebene
Tempe‐
ratur (°C)
Ein‐
schub‐
ebene
Weiß‐
brot
1)
190 1 190 1 60 - 70 1 - 2
Stück,
500 g pro
Stück
Roggen‐
brot
190 1 180 1 30 - 45 In einer
Brotform
Bröt‐
chen
1)
190 2 180 2 (1 und
3)
25 - 40 6 - 8
Brötchen
auf ei‐
nem
Back‐
blech
Pizza
1)
190 1 190 1 20 - 30 Auf ei‐
nem tie‐
fen Blech
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