benutzerinformation Ofen JOO55100
electrolux Electrolux. Thinking of you. Share more of our thinking at www.electrolux.com Inhalt Sicherheitshinweise................................ 3 Gerätebeschreibung .............................. 4 Vor dem ersten Gebrauch ...................... 6 Bedienen der Kochstellen ...................... 7 Bedienen des Backofens ....................... 8 Anwendungen, Tabellen und Tipps ........ 17 5 Reinigung und Pflege ............................ Was tun, wenn …..................................
electrolux 3 1 Sicherheitshinweise Elektrische Sicherheit • Das Gerät darf nur durch einen konzessionierten Fachmann angeschlossen werden. • Bei Störungen oder Beschädigungen am Gerät: Sicherungen herausdrehen bzw. ausschalten. • Reparaturen am Gerät dürfen nur von Fachkräften durchgeführt werden. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren entstehen. Wenden Sie sich im Reparaturfall an unseren Kundendienst oder an Ihren Fachhändler.
electrolux Gerätebeschreibung Gesamtansicht Bedienblende Türgriff Vollglastür Bedienblende Betriebs-Kontrolllampe Temperatur-/ Zeit-Anzeige Funktions-Tasten Backofen-Funktionen Kochstellen-Schalter Temperatur-/Zeit-Wahl Kochstellen-Schalter
electrolux 5 Ausstattung Backofen Oberhitze und Grillheizkörper Backofenbeleuchtung Einsatzebenen Fettfilter Rückwandheizkörper Ventilator Unterhitze Einschubgitter, herausnehmbar Türinnenseite Zubehör Backofen Rost Für Geschirr, Kuchenformen, Braten und Grillstücke. Backblech An der Innenseite der Backofentür ist die Nummerierung der Einsatzebenen dargestellt.
electrolux Fettpfanne Zum Backen und Braten bzw. als Auffangblech für Fett. Vor dem ersten Gebrauch Tageszeit einstellen und ändern 2. Mit dem Schalter / die aktuelle Ta- 3 Der Backofen funktioniert nur mit eingestellter Zeit. Nach dem elektrischen Anschluss oder einem Stromausfall blinkt die Funktionsleuchte Tageszeit automatisch. geszeit einstellen. Nach ca. 5 Sekunden erlischt das Blinken und die Uhr zeigt die eingestellte Tageszeit an. 1.
electrolux 7 Kurzzeit , Dauer oder Ende und keine Backofen-Funktion eingestellt ist. 3 Verwenden Sie bei Metallfronten handelsübliche Pflegemittel. Erstes Reinigen 1. Bevor Sie den Backofen das erste Mal benutzen, sollten Sie ihn gründlich reinigen. 2. 1 Achtung: Benutzen Sie keine scharfen, scheuernden Reinigungsmittel! Die Oberfläche könnte beschädigt werden. 3. 4. Schalter Backofen-Funktionen auf Beleuchtung stellen.
electrolux Kochstufe einstellen 1. Kochstufe wählen. Zweikreis-/Bräter-Kochzone zuschalten 1 Der Schalter für die Zweikreis- oder Brä1. 2. ter-Kochzone wird nach rechts eingeschaltet und darf nicht über den Anschlag hinausgedreht werden! Schalter für Zweikreis-/Bräter-Kochzone nach rechts drehen. Weiter drehen über Position 9 und einen leichten Widerstand hinaus auf das Symbol , bis zu einem deutlich spürbaren Anschlag. Zur Beendigung des Kochvorgangs in die Aus-Position zurückdrehen. 2.
electrolux 9 Backofen ein- und ausschalten Temperatur-/Zeit-Anzeige Betriebs-Kontrolllampe Heiz-Anzeige Pyrolyse Dauer Backofen-Funktionen Taste Auswahl Anzeigenwechsel Backofen einschalten Den Schalter Backofen-Funktionen auf die gewünschte Funktion drehen. Die BetriebsKontrolllampe leuchtet. Die Temperatur-Anzeige zeigt die Vorschlagstemperatur für die gewählte Backofen-Funktion. Der Backofen beginnt zu heizen. Ist die eingestellte Temperatur erreicht, ertönt ein Signal.
electrolux Temperatur abfragen 3 Heiz-Anzeige Anzeige Aufheizen Tasten Pyrolyse Dauer und Auswahl gleichzeitig drücken. Die momentane Backofen-Temperatur erscheint in der Temperatur-Anzeige. Backofen ausschalten Zum Abschalten des Backofens den Schalter Backofen-Funktionen in die Aus-Position drehen. 3 Kühlgebläse Das Gebläse schaltet sich automatisch ein, um die Geräteoberflächen kühl zu halten.
electrolux 11 Backofen-Funktionen Für den Backofen stehen Ihnen folgende Funktionen zur Verfügung: Backofen-Funktion Anwendung Beleuchtung Mit dieser Funktion können Sie den Backofeninnenraum, z. B. zum Reinigen, beleuchten. Heißluft mit Ringheizkörper Zum Braten und Backen auf bis zu drei Ebenen gleichzeitig. Die Backofentemperaturen 20-40 °C niedriger einstellen als bei Ober-/ Unterhitze. Ober-/Unterhitze Zum Backen und Braten auf einer Ebene.
electrolux Rost einsetzen: Fettfilter einsetzen/herausnehmen Den Fettfilter nur beim Braten einsetzen, um den Rückwandheizkörper vor Fettspritzern zu schützen. Rost so einsetzen, dass die Füßchen nach unten zeigen. Rost zwischen die Führungsstäbe der gewählten Einsatzebene schieben. 3 Durch den umlaufend erhöhten Rahmen des Rostes ist das Geschirr zusätzlich gegen Abrutschen gesichert. Rost und Fettpfanne gemeinsam einsetzen: Rost auf die Fettpfanne legen.
electrolux 13 Uhr-Funktionen Temperatur-/Zeit-Anzeige Pyrolyse Dauer Uhr-Funktions-Leuchten Taste Auswahl Anzeigenwechsel Dauer Zum Einstellen, wie lange der Backofen in Betrieb sein soll. Ende Zum Einstellen, wann sich der Backofen wieder ausschalten soll. Kurzzeit Zum Einstellen einer Kurzzeit. Nach Ablauf ertönt ein Signal. Diese Funktion ist ohne Auswirkung auf den Backofenbetrieb. Tageszeit Zum Einstellen, Ändern oder Abfragen der Tageszeit (siehe Kapitel „Vor dem ersten Gebrauch“).
electrolux Kurzzeit 1. Taste Auswahl so oft drücken, bis die Funktionsleuchte Kurzzeit blinkt. 2. Mit dem Schalter / die gewünschte Kurzzeit einstellen (max. 99.00 Minuten). Blinken und Signalton abstellen: Beliebige Taste drücken. Dauer 1. Backofen-Funktion und Temperatur wählen. 2. 3. Die Funktionsleuchte Kurzzeit Taste Auswahl so oft drücken, bis die Funktionsleuchte Dauer blinkt. Mit dem Schalter / die gewünschte Gardauer einstellen. leuchet.
electrolux 15 ertönt für 2 Minuten ein Signal. Der Backofen schaltet sich aus. Blinken und Signalton abstellen: Schalter Backofenfunktionen auf „0“ stellen. Ende 1. Backofen-Funktion und Temperatur wählen. 2. Taste Auswahl so oft drücken, bis die Funktionsleuchte Ende blinkt. Die Funktionsleuchte Ende der Backofen ist sofort an. leuchtet und Wenn die eingestellte Zeit abgelaufen ist, blinken „0.00“ und die Funktionsleuchte. Es ertönt für 2 Minuten ein Signal. Der Backofen schaltet sich aus.
electrolux 2. 3. Mit der Funktion Dauer die Zeit einstellen, die das Gericht zum Garen benötigt, hier 1 Stunde. Mit der Funktion Ende Zeit einstellen, zu der das Gericht fertig sein soll, hier 14:05 Uhr. Und nach Ablauf der eingegebenen Dauer wieder aus, hier um 14:05 Uhr. Weitere Funktionen Kindersicherung des Backofens Der Backofen ist mit einer Kindersicherung ausgestattet. Sobald die Kindersicherung eingeschaltet ist, kann der Backofen nicht in Betrieb genommen werden.
electrolux 17 Der Backofen schaltet sich ab bei einer Backofentemperatur von: 30 - 120°C 120 - 200°C 200 - 250°C 250 - max°C nach nach nach nach 12,5 Stunden 8,5 Stunden 5,5 Stunden 3,0 Stunden Inbetriebnahme nach der automatischen Abschaltung Den Backofen komplett ausschalten. Danach kann er wieder in Betrieb genommen werden. 3 Die automatische Abschaltung wird aufgehoben, wenn die Uhr-Funktion Dauer oder Ende eingestellt ist.
electrolux 3 Wir empfehlen beim Ankochen oder An- 1 2 Backbleche: braten auf die höchste Kochstufe zu stellen und Speisen mit einer längeren Garzeit anschließend auf der gewünschten Kochstufe fertig garen zu lassen. Überhitzte Fette und Öle entzünden sich sehr schnell. Achtung! Brandgefahr! Backen Backofen-Funktion: Heißluft mit Ringheizkörper oder Ober-/ Unterhitze Backformen • Für Ober-/Unterhitze eignen sich Formen aus dunklem Metall und beschichtete Formen.
electrolux 19 • • • • Finden Sie für ein eigenes Rezept keine konkreten Angaben, orientieren Sie sich an einem ähnlichen Gebäck. Beim Backen von Kuchen auf Backblechen oder in Formen auf mehreren Ebenen kann die Backzeit um 1015 Minuten länger sein. Feuchte Gebäcke (z. B. Pizzas, Obstkuchen etc.) werden auf einer Ebene zubereitet. Höhenunterschiede des Backgutes können am Anfang des Backvorgangs zu unterschiedlicher Bräunung führen. In diesem Fall verändern Sie bitte nicht die Temperatureinstellung.
electrolux Art des Gebäcks Backofenfunktion Einsatzebene Zeit Std.: Min.
electrolux 21 Art des Gebäcks Einsatzebene Temperatur °C Zeit Std.: Min. Ober-/Unterhitze 3 1801) 0:20-0:35 Small Cakes (20Stück/Blech) Heißluft mit Ringheizkörper 3 1401) 0:20-0:30 Small Cakes (20Stück/Blech) Ober-/Unterhitze 3 1701) 0:20-0:30 Brötchen Backofenfunktion 1) Backofen vorheizen 2) Auffangblech bzw.
electrolux Backergebnis Der Kuchen fällt zusammen (wird klitschig, spundig, Wasserstreifen) Kuchen ist zu trocken Kuchen wird ungleichmäßig braun Mögliche Ursache Abhilfe Zu hohe Backtemperatur Backtemperatur etwas niedriger einstellen Zu kurze Backzeit Backzeit verlängern Backzeiten können nicht durch eine höhere Backtemperatur verkürzt werden Zu viel Flüssigkeit im Teig Weniger Flüssigkeit verwenden.
electrolux 23 Tabelle Aufläufe und Überbackenes Gericht Einsatz- Temperatur ebene °C Backofen-Funktion Nudelauflauf Lasagne Zeit Std.: Min.
electrolux ßen. Dadurch erzielen Sie ein besseres Bratergebnis. • Schalten Sie den Backofen ca. 10 Minuten vor Ende der Bratzeit aus, um die Nachwärme zu nutzen. Brattabelle Fleischart Menge Backofenfunktion Einsatzebene Temperatur °C Zeit Std.: Min.
electrolux 25 Fleischart Ente Gans Einsatzebene Temperatur °C Zeit Std.: Min.
electrolux Dörrgut Temperatur in °C Einsatzebene 1 Ebene 2 Ebenen Zeit in Stunden (Richtwert) Gemüse Bohnen 60-70 3 1/4 6-8 Paprika (Streifen) 60-70 3 1/4 5-6 Suppengemüse 60-70 3 1/4 5-6 Pilze 50-60 3 1/4 6-8 Kräuter 40-50 3 1/4 2-3 Zwetschgen 60-70 3 1/4 8-10 Aprikosen 60-70 3 1/4 8-10 Apfelschnitze 60-70 3 1/4 6-8 Birnen 60-70 3 1/4 6-9 Früchte • Einkochen Backofen-Funktion: Unterhitze • Zum Einkochen nur handelsübliche Gläser gleicher Größe verwend
electrolux 27 Temperatur in°C Einkochen bis Perlbeginn in Min. Weiter kochen bei 100°C in Min. Karotten1) 160-170 50-60 5-10 Gurken 160-170 50-60 --- Mixed Pickles 160-170 50-60 15 Kohlrabi, Erbsen, Spargel 160-170 50-60 15-20 Einkochgut 1) Im ausgeschalteten Backofen stehen lassen Reinigung und Pflege 1 Warnung: Vor der Reinigung das Gerät abschalten und abkühlen lassen. Warnung: Aus Sicherheitsgründen das Gerät nicht mit Dampfstrahlern oder Hochdruckreinigern reinigen.
electrolux sen diese vor der Pyrolyse entfernt werden. Bei noch eingesteckten Einschubgittern oder Backauszügen erscheint in der Zeitanzeige ’C1’. Der Pyrolysevorgang lässt sich dann aufgrund einer Sicherheitsabschaltung zum Schutz der Einschubgitter/Backauszüge nicht starten. Pyrolyse durchführen 1. Grobe Verschmutzungen vorher manuell entfernen. 2. Den Schalter Backofen-Funktionen auf Pyrolyse stellen. – In der Anzeige erscheint „Pyr 1“. 3. Drücken der Taste Pyrolyse Dauer .
electrolux 29 Zum Einbau Gitter zuerst hinten wieder einhängen (1) und dann vorne einstecken und andrücken (2). Backofen-Tür Zum leichteren Reinigen des Backofeninnenraums lässt sich die Backofen-Tür Ihres Gerätes aushängen. Backofen-Tür aushängen 1. Backofen-Tür vollständig öffnen. Backofenbeleuchtung 1 Warnung: Stromschlaggefahr! Vor dem 2. Klemmhebel(A) an beiden Türscharnieren ganz aufklappen. 3. Backofen-Tür bis zur ersten Raststellung schließen (ca. 45°). 4.
electrolux nach oben wegziehen (Vorsicht: Schwer!). 3. Klemmhebel(A) an beiden Türscharnieren in die ursprüngliche Position zurückklappen. 4. Backofen-Tür schließen. 3 Backofen-Tür mit der Außenseite nach unten auf eine weiche, ebene Unterlage ablegen, beispielsweise auf eine Decke, um Kratzer zu vermeiden. Backofen-Tür einhängen 1. Backofen-Tür von der Griffseite her mit beiden Händen seitlich anfassen und unter einem Winkel von ca. 45° halten.
electrolux 31 2. Klemmhebel(A) an beiden Türscharnieren ganz aufklappen. 3. Backofen-Tür bis zur ersten Raststellung schließen (ca. 45°). Türgläser reinigen Die Türgläser gründlich mit Spülmittellauge reinigen. Danach sorgfältig abtrocknen. Türgläser einsetzen 1. Türgläser nacheinander schräg von oben in das Türprofil an der Türunterkante einführen und absenken. 3 Zuerst die kleinere Scheibe, dann die 4. 5.
electrolux Führungswinkel(D) eingeschoben werden. 3. Der Klippverschluss(E) muss eingerastet sein. Backofen-Tür vollständig öffnen. 4. Klemmhebel(A) an beiden Türscharnieren in die ursprüngliche Position zurückklappen. 5. Backofen-Tür schließen.
electrolux 33 Was tun, wenn … Problem Mögliche Ursache Abhilfe Die Kochzonen funktionieren nicht Gebrauchsanweisung zum Einbaukochfeld beachten Der Backofen heizt nicht auf Der Backofen ist nicht eingeschaltet Backofen einschalten Die Tageszeit ist nicht eingestellt Tageszeit einstellen Die erforderlichen Einstellungen sind Einstellungen nachprüfen nicht erfolgt Die automatische Abschaltung des Backofens hat ausgelöst Siehe automatische Abschaltung Die Sicherung in der Hausinstallation Sicherun
electrolux Montageanweisung 1 Achtung: Montage und Anschluss des neuen Gerätes dürfen nur durch einen konzessionierten Fachmann vorgenommen werden. Beachten Sie bitte diesen Hinweis, da sonst bei auftretenden Schäden der Garantieanspruch entfällt. 1 Sicherheitshinweise für den Installateur • In der elektrischen Installation ist eine Einrichtung vorzusehen, die es ermöglicht, das Gerät mit einer Kontaktöffnungsweite von mind. 3mm allpolig vom Netz zu trennen. Als geeignete Trennvorrichtung gelten z.
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electrolux Entsorgung 2 Verpackungsmaterial Die Verpackungsmaterialien sind umweltverträglich und wiederverwertbar. Die Kunststoffteile sind gekennzeichnet, z. B. >PE<, >PS< etc. Entsorgen Sie die Verpackungsmaterialien entsprechend ihrer Kennzeichnung bei den kommunalen Entsorgungsstellen in den dafür vorgesehenen Sammelbehältern.
electrolux 39 Garantie/Kundendienst Deutschland Der Endabnehmer dieses Gerätes (Verbraucher) hat bei einem Kauf dieses Gerätes von einem Unternehmer (Händler) in Deutschland im Rahmen der Vorschriften über den Verbrauchsgüterkauf gesetzliche Rechte, die durch diese Garantie nicht eingeschränkt werden. Diese Garantie räumt dem Verbraucher also zusätzliche Rechte ein.
electrolux 3. Die Garantiezusage umfasst die Behebung oben dargestellter Mängel am Gerät innerhalb angemessener Frist nach Mitteilung des Mangels durch Verbesserung. Die zu diesem Zweck erforderlichen Aufwendungen, insbesondere Transport-, Weg-, Arbeits-, und Materialkosten werden von uns getragen. Über die Verbesserung hinausgehende Ansprüche werden durch diese Garantie nicht eingeräumt.
electrolux 41 BEP! Hausgeräte-Kundendienst GesmbH 6020 Innsbruck, Amraser Straße 118 Tel.: 0512/392153 Fax: 0512/392153-29 Internet: bep.innsbruck@aon.at Kundendienststelle Vorarlberg Walter Stecher Elektroinstallationen 6912 Hörbranz, Lochauerstraße 2 Tel.: 05573/83651 Fax: 05573/83651-14 Internet: stewa.strom@utanet.
electrolux p t b Ireland +353 1 40 90 753 Long Mile Road Dublin 12 Italia +39 (0) 434 558500 C.so Lino Zanussi, 26 - 33080 Porcia (PN) Latvija +37 17 84 59 34 Kr.
electrolux 43 Service Bei technischen Störungen prüfen Sie bitte zunächst, ob Sie mit Hilfe der Gebrauchsanweisung (Kapitel „Was tun, wenn...“) das Problem selbst beheben können. Wenn Sie das Problem nicht beheben konnten, wenden Sie sich bitte an den Kundendienst oder einen unserer Service-Partner. Um Ihnen schnell helfen zu können, benötigen wir folgende Angaben: – – – Modellbezeichnung Produkt-Nummer (PNC) Serien-Nummer (S-No.
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