Installation Instruction
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Conversion des brûleurs de surface du gaz propane 
au gaz naturel
1.  Si les grilles de brûleur sont installées, les retirer.
2.  Ôter le chapeau de brûleur.
3.  Retirer la base du brûleur en dévissant d’abord (2) vis T-20.
A
C
B
Brûleur
A.  Chapeau de brûleur
B. Vis
C. Base du brûleur
4.  Appliquer du ruban adhésif de masquage à l’extrémité d’un 
tourne-écrou de 1/4 po (7mm) pour retenir le gicleur du 
brûleur dans le tourne-écrou durant l’extraction. Insérer le 
tourne-écrou dans l’ouverture de gaz, appuyer sur le gicleur 
et le retirer en le faisant tourner dans le sens antihoraire et en 
le soulevant. Conserver à part l’injecteur du brûleur.
5.  Remplacer le gicleur par un gicleur pour gaz naturel de taille 
correcte. Voir le “Tableau de sélection des gicleurs/injecteurs 
femelles pour gaz naturel”.
Suivre les indications du tableau ci-dessous pour déterminer 
l’emplacement exact de chaque gicleur de brûleur.
Tableau de sélection des gicleurs/injecteurs femelles 
pour gaz naturel 
Puissance 
thermique
Empreinte Taille Style de brûleur
9200BTU 130 
70
1,30mm 
0,70mm
Petit brûleur – principal 
Petit brûleur – mijotage
18000BTU 
(ARRIÈRE)
20000BTU 
(AVANT)
193 
78
203 
78
1,93mm 
0,78mm
2,03mm 
0,78mm
Grand brûleur – principal 
Grand brûleur – mijotage
Grand brûleur – principal 
Grand brûleur – mijotage
16000BTU 180 1,80mm Brûleur du gril
REMARQUE: Consulter la plaque signalétique pour obtenir plus 
de renseignements sur les capacités nominales du brûleur et les 
emplacements.
Gicleur de brûleur
6.  Placer l’injecteur pour gaz propane dans le sachet en 
plastique contenant les pièces et conserver le tout avec 
le sachet de documentation pour pouvoir le réutiliser 
ultérieurement.
7.  Réinstaller la base du brûleur et les vis. Serrer les vis jusqu’à 
ce que le brûleur soit en afeurement avec la surface de 
cuisson, pas plus. Ne pas trop serrer.
8.  Réinstaller le chapeau de brûleur.
9.  Répéter les étapes2 à 8 pour les autres brûleurs.
Effectuer les réglages d’intensité faible de mijotage 
et principal du brûleur de surface au gaz naturel
1.  Retirer les boutons de commande et encadrements du 
brûleur de surface (les boutons de commande du four 
etdela plaque n’ont pas besoin d’être enlevés).
2.  Trouver la vis de réglage de mijotage faible situé dur 
l’encadrement du côté gauche du commutateur d’allumage.
3.  En mettant le brûleur en marche et sur le réglage Simmer 
Lo (mijotage faible), régler la amme de mijotage au 
BTU approprié. À l’aide d’un tournevis à lame plate de 
1/8po x 4 
1
/
4
po (3,2mm x 108mm), tourner la vis de réglage 
de mijotage faible dans le sens antihoraire jusqu’à ce que 
la amme soit stable, ne tremblote pas ou ne semble pas 
courir autour du brûleur. Une fois la amme stable, placer 
la puissance du brûleur sur le réglage de mijotage élevé. 
Laamme devrait augmenter d’environ 2 fois sa hauteur. 
Si ce n’est pas le cas, le réglage faible peut être placé plus 
bas tout en restant stable. Répéter cette étape pour tous les 
brûleurs de surface, sauf le brûleur de gril.
REMARQUE: Utiliser le bouton pour régler la valve du brûleur.
REMARQUE: Si la cuisinière est munie d’un gril à 
infrarouge, passer directement à la section de conversion 
d’un brûleur de gril IR.
REMARQUE: Régler individuellement chaque brûleur.
4.  Avec le brûleur éteint, utiliser le même tournevis à lame plate, 
tourner la vis de réglage d’intensité faible du brûleur principal 
de 120 à 135 degrés dans le sens horaire. Ceci permettra de 
modier le réglage d’intensité faible du brûleur principal pour 
obtenir le bon niveau.
5.  Replacer les encadrements à l’aide des 2 vis qui se xent 
aux supports de valves.
6.  Pousser les boutons de surface sur les tiges des valves.
7.  Réinstaller les grilles des brûleurs.
Pour convertir un brûleur de gril IR au gaz naturel
1.  Débrancher la cuisinière ou déconnecter la source de 
courant électrique.
2.  Retirer le bouton de gril et l’encadrement. Les autres 
boutons de surface et encadrements devraient toujours 
êtreretirés de la cuisinière.
A
B
A.  Marquage pour identication de la taille
B.  Marque de type de gaz (L ou N)
AB
A.  Vis de réglage de mijotage faible
B.  Commutateur d’allumage










