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JENN-AmR ELF_

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JED8130, JED8230. JED8345

i!!_i_l_l_il%l_:_:_i_ii_i_i_i_i_i_i_i_i_i_i_i_ii_i_l_i_i_ii!_!i_!i_!ii!_l_l_i_i_i_i_i_i_i_i_i!i_!_i!i_i_i_!_l_l_i!!_!!_!!_!!_!!_!!_!!_!i!!_!!i!!_!!_i_!!!;i_ll_iliii_iiiii_ii_ii_iii__i_i_ii_ii_iiiiiiii_iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii_iiiiii

_ABLE OF CONTENTS

i!!i!!i!!i!!i!!i!!i!!i!!i!!i!!i!!i!!i!!i!!i!!i!i!!ii!ii!

Important Safety Instructions ................................................1-2

Ducting Information ......................................................................2

Using Your Cooktop .................................................................3-8

Care & Cleaning .............................................................................9

Accessories & Cartridges .........................................................10

Before You Call for Service......................................................10

Warranty ..........................................................................................11

Guide de Futilisateur ..................................................................12

Guia del Usuario ..........................................................................24

JENN-AiR

Form No A/06/06 Part No. 8111P487-60

Summary of content (40 pages)

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JENN-AmR ELF_ JED8130,
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IIIRYAN"[SAFETY Read and follow all instructions before using this appliance to prevent Installer: Please leave this manual with this appliance. Consumer: Please read and keep this manual for future reference. Keep sales receipt and/or cancelled check as proof of purchase. the potential risk of fire, electric shock, personal injury or damage to the appliance as a result of improper usage of the appliance.
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Only certain types of glass, glass/ceramb, ceramic, earthenware, or other glazed utensts are suitabb for cooktop service without breaking due to the sudden change in temperature. Folow utenst manufacturer's instructions when using glass. Turn pan handb toward center of cooktop, not out into the room or over another surface ebment. This reduces the risk of burns, ignition of fiammabb materiab, or sptlage if pan is accidenly bumped or reached by smal chtdren. Make sure drip bowb (sebct modeb[ are in place.
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SunFACE @ONTnOLS SQIF£OE Use to turn on the surface elements. An infinite choice of heat settings is available from Le to Hi. The knobs can be set on or between any of the settings. SITTING THE 1. Place pan on surface element. 2. Push in and turn the knob in either direction to the desired heat setting. 3. After cooking, turn knob to OFF. Remove pan. _ONTIOL _HOBS Referto illustrationsfor knob placement.
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SU@@ESTED HE£[ The size, type of cookware and cooking operation will affect the heat setting, Hi: Use to bring liquid to a boil, Always reduce setting to a lower heat when liquids begin to boil or foods begin to cook, Med. Hh Use to brown meat, heat oil for deep fat frying or sauteing, Maintain fast boil for large amounts of liquids, Medium: Use to maintain slow boil for large amounts of liquids and for most frying operations, Meal.
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OOIIT= lOOORTOP OAITIIIDQE Cooktop cartridges, either conventional coil, halogen or radiant element, can be installed on either side of the downdraft INSTALLATION TO IEMOVE CAITIIDGES TO INSTALL GIILL 1, Controls must be Off and the 1, Before installing grill components, be certain controls are Off. cartridge should be cool. air grille on models JED8230 and JED8345.Model JED8130 will accept an optional cartridge on the left side only.
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IUSING THEGRILL , Before the first use, wash your new grill grates in hot soapy water, rinse and dry, Then "season" the surface by wiping on a thin coating of cooking oik Remove excess oil by wiping with paper towek This procedure should be repeated when either: a} cleaning in the dishwasher since the detergent may remove seasoning or b} anytime a sugar-based marinade (for example, barbecue sauce} is going to be used, • Preheat the grill on Hi for 5 minutes, Preheating improves the flavor and appearance
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OONT= LLGuise Steak (1 - 1W'}: Preheat grill on HI 5 minutes, for best flavor. Hi Hi Hi 10 to 17 minutes 19 to 26 minutes 24 to 32 minutes Turn after 5 to 8 minutes. Turn after 9 to 12 minutes. Turn after 12 to 16 minutes. (3-4 oz.} 9 15 to 25 minutes Turn after hal the time. Pork Chops (V2- sf4"} 9 30 to 40 minutes Turn occasionally. Ham Slices (_/2"} 9 15 to 20 minutes Turn once. Fully-cooked Hi Hi 5 to 10 minutes 10 to 20 minutes Turn occasionally. Turn once.
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_ENT_LAT_ON SYSTEM HLTER J The built-in ventilation system removes cooking vapors, odors and smoke from foods prepared on your cooktop and grill, The ventilation system will operate automatically on high when the grill element is in use, • The fan can be used to remove strong odors from the kitchen as when chopping onions near the fan.
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OLERIIIQ CLEAIIIG PROOEQQRES STAINLESS STEEL (SELECT mODELS) CAU @N. = • Be sure appliance is off and ai parts are cool before handling or cieaningo This is to avoid damage and possible burns. - To prevent staining or discoloration clean appliance after each use, o if a part is removeo,be sure it is correctly replaced. CONTROL KNOBS + Removeknobs in the OFFposition by pulling up. • Wash, rinse and dry. Do not use abrasive cleaning agents as they may scratch the finish.
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Electric Grill Accessory Model JEAS000ADB Includes grill element, two grill grates and basin liner pan, OOOKTOP OABTBIOGES 080 %%1 _j Electric Griddle Model JEA8200AD× Grill Cover Model A341 Self-draining griddle makes many favorite foods easier to fix, Family-sized surface lets you cook several pancakes, hamburgers, or grilled sandwiches at a time, Has a black non-stick finish, Attractive grill cover protects grill when not in use, Textured steel in black or white with molded handles, Conventional C
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SEBVIOE Fall One Year Warranty =Parts and Lahore For one (1} year from the original retat pumhase date any part which [als in normalhome usewi!l be repaired or replacedfree of charge. Phase Note: This fu! warrantyapples only when the appliance is located in the United Statesor Canaua.
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TABLE DE CUISSON ELECTRtQUE p A N-AIR JED8130, JED8230, JED8345
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Fj ,}/NSTIIIb UOT OHS DE S OUIIIB T M P@ IIIBTANTES Life routes Jes instructionsavant d'utiJiser Confier toute autre interventiona un technicien JnstaHateur: Remettre ce manue] au pmprietaire. Consommateur: Life ie manuel; b conserver pour consuitation ulterieure.
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Autres zones potentJeJiement chaudes:surface avecchauffage 6iev& Ledebordement du SURFACE DE CUISSON EN de cuisson,zonesvoJsinesde ia surface de contenu dei'ustensle pourrait provoquer Ja cuisson, @ent du four, surfacesproches de generation defumee abondante et NE JAIVIAJSuttiser une surfacede cuisson J'Jnflammatbn deiagraisse.
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O Hsu Le systemede ventilationde Jenn-Air est concu pour captel Iesvapeursde cuissonet la fumee s'@happantde Ia surfacede Iatable de cuisson.Si I'instailationn'a pas6t6 pr@uepour cette ventiBtion,verifier ies @ments suivants: , Utiliserun conduit rond de 15,2cm (6 po} de dia-metrs ou rectanguJaire de 8,3x 25,4cm (3-1/4x 10 po) pour desIongueursde conduit de 3 _ 18 m (10 a 60 pi}. Remarque: @1peut udliser un conoduit rend de 12,7 cm (5 poJ de diam_tre si /a Iongueurdu conduit est inf_deure b 3 m (t0 p_.
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SUGGESTIONS POUB On dolt choisir ia puissance de chauffage en fonction de divers facteurs: taiiie, type de I'ustensile,et operation de cuisson. ldi (max.}: Pour I'@ullition d'un Iiquide. On dolt toujours rOduireIa puissance de chauffage des que ia temperature d'Obuiiitionest atteinte ou pour la cuisson du mets. Meal. Hi (moyen max.}: Pour rissoler Ies viandes,chauffer I'huile (grande friture ou aliments sautes} et pour ie maintien de 1'Obuiiitionrapide d'une grande quantite de iiquide. Meal.
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SU a LA SU aFAeE, IISTALLATIOI SUITE QU MOQULE Lesmoduiesde table de cuisson,qu'iis soient conventionneJsen spiraie,aux halogenesou radiants,peuvent 6tre instailes sur n'importequeI cOt6de ia griiie d'evacuatJondescendantedes modeies JED8230et JED8345.Le modeieJED8130 accepte un moduie facuitatJfsur ie cOte gauche seuiement.0doirpage 22 pour tous bs accessoireset moduies dJsponibleset burs numeros de modeb.} INSTALLATION DES MODULES: 1.
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/ UT_HSaT_OHDU GR_L • Avant Ie premier emploi, laverles griiies du nouveaugriI dans de I'eausavonneuse tres chaude, rincer et s@her,Puis, preparer Iasurface en appliquant une mince couche d'huiie de cuisson,Retirer I'excesavec du papier essuie-tout, • R@etercette methode Iorsquea) ies griiiessont nettoyeesdarts ie iavevaisselie,ie detergent risquantde retJrer I'huiieen surfaceou b) toutes ies lois • SI LA GRAISSEEN EXCt:S ENTRAJNAITLA FORMATION DE FLAMMES EN CONTINU: 1, Allumer Jeventilateurb Ia main. 2.
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E DE OU SSOH AU GIIII Z Pr6chaufferlegriJsurr6glageHi(Max.)pendant5 obtenir Ia meilIeuresaveur. Steak (2,5 a 3 cm) (1 a 1-1/4 po]: Saignant Hi (Max.] Hi (Max.] Hi (Max.] 10 a 17 minutes 20 a 25 minutes 25 a 32 minutes Retournerapres8 a 10 minutes. Retournerapres 13a 15 minutes. Retournerapres 15a 17 minutes. Hamburgers 85g a 115g (3a 4oz) 9 15 a 25 minutes RetournerapresJamoiti@du temps. _telettes 9 25 a 40 minutes Retournerde temps en temps. Hi (Max.] 10 a 15 minutes Retournerune lois.
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SUIIB LA SUI[ FACE SUITE FIL TRE A AIR SYSTEMDEVENT LAT @S I'eJementdans Ia prise. Guider I'element vers sa position.Appuyer doucementsur ie bord exterieurde I'elementjusqu'a ce qu'iI repose plat sur ia cuvette de proprete. BORNES Le systemede ventilation incorpor6enieve lesvapeumde cuisson, leaodeum et ia fumGedes aliments pr@ar_ssur la table de cuissonet ie gril. • Pour faire manuellement le systemede fonctJonner ventilation, appuyersur I'interrupteurdu ventiiateursitu6 a i'avant de Ia grille.
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EN ET ET'IIICOYAGE #SES EN GARDE: • Avant teute manipulation ou ep6ratien de netteyage, v6rifier que le four est arr_t_ et que tous les compesants sent freids, afin d'eviter des dommages ou des br_lures° , Pour eviter la formation de taches ou un changement de coubur, ne[[oyer I'appareil apreschaque utilisation. o Apres tout demon[age de composants, veiller _ effectuer un remontage correc[.
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exterieumau charbon de bois. Ceci aurar • Retirer Iasalet6 tenace aI'aide d'un tampon enmaiiies deplastique. N'utiJJser pour effet de retJrerIe fini et de myer les grilles, Ne pas nettoyerau cycle queIesproduits denettoyage recommandes pourlessurfaces non d'autonettoyageet ne pas utJiiserde adherentes. produit de nettoyagedu four sur bs grilles, • Siiesgriiies sontiavees auiave-vaisseJle, lesenduire d'huJle avant des'enservJr BOCAL DE RECUPERATIONDE pourIacuisson.
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POUR LA PLUPART DES PROBLEMES LE SYST@VIEDE VENTILATIONNE OBSERVES_ ESSAYER D_ABORD CE REOUEmLLEPAS EFFICAOEMENT LA QumSUIT: FUMEE; • V_rifier la ventilationtransversaiede I'air • inspecteVr@rmerIe disjoncteur, inspecter/ remplacerles fusibles, • ContrOlerla source d'alimentation 61ectrJque. ELEMENT CRAUFFANT DE GRIL OU TABLE DE cuIssoN PAS ASSEZ CRAUDS; • V6rifier si i'6Bment chauffant est branch6 correctement, • Lescommandesdes 6Bmentsde surface peuventne pas 6tre correctementrggBes.
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ET SEBV OE Garantie complete main=d_euvre CE QUI N EST PASCOUVERT PAR CES GARANTIES : d'un an = Pi_ees et Durant urle pCriode d'u n [I]an _ compter de [a date d'acha_ d'origme, toute ptece qu[ se rdvClerait @fec[ueuse darts bs conditions normaies d'utilisatlon domestlque sera rCparCeou remplac@ gratuitemept. Veuillez rioter : Cette garantb complete ne s'applique que si i'appareii se trouve au Canada ou aux Etats-Unis.
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CUBIERTA DE ESTUFA ELECTRICA DE EVACUACION DESCENDENTE JENN-AIR JED8130, JED8230, JED8345 f _ABLA DE _ATERIAS Instrucciones Importantes sobre Seguridad ..............27-28 Informaci6n sobre los Conductos ......................................... 29 Cocinando en la Cubierta .................................................. 29-34 Cuidado y Limpieza .............................................................. 35-36 Accesorios y M6duios ................................................................
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TIIRU C C @H ES M P@IIIBTA NT ES S@B libE R DAD InstaJador: Por favor deje esta guia junto con el electrodom6stico. Consumidor: Por favor lea y conserve esta guia para referencia futura. Conserve el recibo de compra y/o ei cheque canceiado como prueba de compra.
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derrame sin recibir la debida atenci6n puede causar humo y un derrame de grasa puede causar un incendio. Este ebctrodomestbo tbne diferentes tama_iosde ebmentos superiores. Sebcdone utensilios que tengan bases phnas io sufbbntemente grandes para cubrir el ebmento. La reBd6n adecuada entre el utensiiio y ei ebmento mejorara ia efbbnda ai codnar. Si ei utensiiio es mas peque_o que ei ebmento, una porci6n dei ebmento quedara expuesta y puede encender ia ropa o un tomaolhs.
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..... THFOIIIBMAO@ON SOBIB E LOS El sistema de ventilaci6n de Jenn-Air esta dise_iado para capturar tanto los vapores emitidos ai cocinar como tambi@ los humos provenientes de ia cubierta.
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£SUSTESSE CALOR EltamaBo, tipo de utensilio y la cocci6n afectaran el ajuste del calor, 'Hi' (Alto}: Se usa para hacer heRtir un iiquido, Siempre reduzca ei ajuste a un caior mas bajo cuando los iiquidos comiencen a hervir o cuando los alimentos comiencen a cocinarse, 'Meal° Hi' (Paed.
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'olHANDO EN LA OUBIERTA CONT= INSTALAO 0 aDELMODULODELAO S ERTA Los mOdulosde ia cubierta,ya sean mOdulos 2, Levante el horde del m6dulo hasta que la parte superior del m6dulo se tradicionales,de haiOgenoo de elemento radiante,pueden set instaladosen cualquier salga aproximadamente 2 pulgadas desde la abertura de la cubierta. (Si el lado de ia rejiiia de ventiiaci@ de evacuaciOn descendenteen ios modeiosJED8230y m6dulo se levanta demasiado cuando JED8345.
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MeSO EMPLEO SE La Pass LLa Antes de usar la parrilla por primera vez, lave las rejillas en agua caliente jabonosa, enjuague y seque, Luego prepare ia superficie apiicando una ieve capa de aceite de cocinar, Limpie el exceso de aceite con una toalla de papei, Este procedimiento se debe repetir cuando a} ia parriiia se lave en ei iavavajiiiaspues ei detergente puede eliminar la capa de aceite de la superficie o b} siempre que se vaya a usar una salsa a base de azucar (por ejempio, salsa de barbacoa}, Precal
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sE Asals a ka Pafslllf kka Bistec (1 a 1-1/4"}: Hi (Alto) Hi (Aito} Hi (Alto} 10 a 17 minutos 20 a 25 minutos 25 a 32 minutos Darvuelta despu6sde 8 a 10 minutos. Dar vueita despu6sde 13 a 15 minutos. Dar vuelta despu6sde 15 a 17 minutos. Hambargesas (3 a 4 onzas) 9 15 a 25 minutos Darvuelta despu_sde ia mitad del tiempo. Chametasde Cerdo (1/2 a 3/4"} 9 25 a 40 minutos Dar vuelta ocasionalmente.
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D@ EN LA OUB EBTA COST° F/L TRO DE A IRE S_STEM£ DE PAPA VOLVER A COLOCAR: Inserte los bornes del elemento en la toma, Guie el elemento hasta colocarlo en su lugar, Oprima suavemente hacia abajo en ei horde exterior El sistema de ventilaci6n incorporado extrae los vapores de cocci6n, los olores y el humo de los alimentos preparados en la cubierta y en la parrilla.
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..,)UIDADO _BOQEDIMIEITOS Y LIMPIEZ£ DE LIMIIEZ£ 61TENCI@N= = , Ase!irese te que ia estufa est6 apagada y que todas las piezas est6n frias antes te tocaria o limpiarma. Esto es pare evlar/aio y posibies quemaduras. ° Para evitar manchas o decoloraciOn Iimpie la estufa despu£s de cada uso. • Si se retira alguna pieza, asegQresede que la vuelve a colocar en la forma correcta.
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(gU DADO Y L MP EZA exterior. Estaspueden quitar ei acabado y tambi@ rayar ias rejiiias. No ias iimpie en hornos autoiimpiantes ni use iimpiadores de hornos en ias rejiiias, cosT° }:RASCO COLECTOR DE GRASA • Se ha coiocado un frasco coiector de grasa debajo de ia bandeja protectora bajo ia mesada. Verifique peri6dicamente para evitar derrames. Destornille el frasco para sacarlo.
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,,//NTES SE VERIFIQUEPRIMEROLO SIGUIENTE: EL SISTEMADE VENTILACIONNO E • Verifique o vuelvaa reportereI disyuntor. Verifique o reempiaceei fusibie. XTP_E EL HUMO DE MANE_ • Verifique el suministro de energ[ael@trba. EL ELEMENTOASADOR 0 LA CUBIERTA NO SE CALIENTANLO SUFICIENTE: • Verifique si el elementoest_ bien insertado. • Puedeque ios controlessuperioresno esten ajustadosen forma debida. • Etvoltajede la casa puedeser bajo.
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Y SEBV C @ LoQUE NO CUBREN ESTASGARANTIAS: Garanga compieta de un alio = Piezas y mane de obra !. Situacionesy da_os msaltantesde cualqaierade Iassigubntes sitaaciones: a. Instalaci6n,entrega o mantenimientoinapropiados. b. CualquierreparaciOn,modificaci6n,akeraci6n o ajuste no autorizadosper el fabricanteo centre de sewicio autorizado. c. Mal usa,abuse,accidentes,usa no razonabb o hechosfortuitos. d. Corriente,voltaje o suministro eI6ctrico incorrectos. e.Ajuste inadecuadode cualquer control.