Manual

5. MANTENCALIENTylatemperaturaaparecer_nenpantalla.
6. Cuandoelhomosehayaprecalentado,escuchar_unasepal
sonorayMANTENCALIENTylatemperaturasedesplegaranen
lapantalla.
7. Cuandotermme,opnmalateclaCANCEL \CANCEL j:
(Anula0 y retire elalimentoo los platosdel homo. ..........................................
Para calentar panecillos:
Cubralos panecilloslevementecon papelde aluminioy
col6quelosen el homo.
Oprinlala tecla "More Options" [Masopciones). !_Op'tlons)
\
/
SeleccioneMANT CALIENTE. '..............
Elijaunatemperaturade 770C (170° F].Calientedurante
12a 15minutos.
Notas:
Losalimentosdebenestarcalientescuandose colocanen el
homo.
Paraobtenerla mejorcalidad de losalimentos,los mismos
deben mantenersecalientesdurante no milsde 1hora.
Paraevitarque los alimentosse sequen,ctibralos ligeramente
con papelde aluminio o con unatapa devidrio.
"Drying" (Secado]
Paraobtener los mejoresresultados,utilice una rejilla desecado.
Estasrejillaspermitenqueel aire circuleuniformementealrededordel
alimento.
ElventiladordeconvecciCnfuncionarddurante el secado.
Para programar el secado:
1. Lapuertadel hornodebeser abierta
levementepara permitirque la humedad
escapedel homo duranteel secado.
Abra la puerta del homo levemente.
Coloqueel espaciadormagn_ticoparala puerta (piezaNo.
8010P146-60]sobre el interruptor. Elespaciadorproporciona
una aberturaentre el marcoy la puertadel homo parapermitir
que la humedadescape•
Cierrela puerta con cuidado hastaque elespaciadormagn(_tico
entre en contactocon lapuerta del homo. Elim_n sostendr_el
espaciadoren la posiciCncorrectadurante el procesode secado
y permitequela puerta seaabierta en cualquier momento
durante el secadosin que pierdasu posiciCncorrecta.
Importante: Siel espaciadorno secolocacorrectamente,el
ventiladordeconvecciCnnofuncionar& / ..............................................
2. Optima latecla "Convect" (ConvecciCn]. ( Convect i
X .................... //
3,
4.
5.
Optimala flecha paranavegarentre lasopciones.
SeleccioneSECADO.
Seleccioneuna de lastemperaturasdesplegadaso programela
temperaturausando lasteclas num6ricas. Puedeprogramar
temperaturasentre 38° C (100° F) y 93oC (200oF).
6. Enel indicador aparecerdSECADOy la temperatura. "PREHEAT"
(Precalentamiento]aparecer_en pantallahastaque el homo
alcancelatemperaturaprogramada.
/ ...........................................
7. Cuandoel secadohayaterminado,retire el alimento/CANCEL "_
del homo y optimala tecla "CANCEL". \ ......
/
Sigala Gufade secadoen la p_gina85 paraconocerlostiempos de
secado. Verifique losalimentosal habertranscurrido eltiempo m(nimo
indicado.Enfrie los alimentoshastatemperaturaambientepara probar
el nivelde secado.
Notas:
Paraadquirirunarejilladesecado,pCngaseencontactocon su
distribuidorJenn-Airy pidael kit deaccesorio"DRYINGRACK"
(Rejillade secado]o Ilameal 1-800-JENNAIR(1-800-536-6247).
La mayoriade lasfrutasy verdurassesecanbieny mantienensu
color cuandose secana 60° C 040° F).Lacamey lacecinadeben
secarsea entre 63oC [145° F]y66°C 050° F).Paraunsabor
6ptimo,sequelas hierbasa 38oC 000° F].Sinembargo,debidoa
estabajatemperatura,eltiempode secadopuedealargarsehasta8
horas.
Eltiempode secadovar|a deacuerdocon Iosiguiente:
Contenidode aguay azdcardel alimento,tamafiode las
piezas,cantidadde alimentoquese est_ secandoy la
humedaddelaire.
Verifiquelos alimentosal habertranscurridoel m[nimotiempode
secado.Sequelos alimentosduranteun mayortiemposi es
necesario.
Lasfrutas quesetornan marronescuandose exponenalaire
debenser tratadascon un antioxidante.Pruebeunode los
siguientesmCtodos:
1. Moje lafruta enuna mezclade dostercios dejugo delimCn
embotelladoyun terciode aguatemplada.
2. Remojelafrutaen unasoluciCnde 1cucharaditade_cido
ascCrbicoo un antioxidantecomercialenun litro de aguafria.
Losalimentospuedengotearduranteel procesodesecado.
DespuCsdesecaralimentosconalto contenidodcidoo azucarado,
limpie laparte inferiordel homocon aguay jabCn.Elacabadode
porcelanadel homose puededecolorarsi las manchas_cidaso
azucaradasno se limpianantesde unciclo de altatemperaturao
de autolimpieza.
Sepuedesecarm_sdeuna parrilladealimentoa lavez.Sin
embargo,serequerirdun mayortiempode secado.
Consulteotrasfuentesde informaciCnensu bibliotecalocalo Ilame
a su serviciodeextensiCndelcondadoparaobtenermayor
informaciCn.
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