Manual
"Convect" (ConvecciOn)
Lacocci0n por convecciOnusa un ventiladorparacircularaire
calienteuniformementesobre,debajoy alrededordel alimento.
Comoresultado,los alimentossecocinany doranuniformemente,a
menudoen tiemposm_scortos,atemperaturasm_sbajasy con la
flexibilidadde usarm_sde una parrillaal mismotiempo.
Notas:
• Elcontroldel homo viene programadodesdela f_bricapara
"Auto ConvectConversion"(ConversiOnautom_ticaa
convecci0n)(modelosselectos).Cuandoseusa "ConvectBake"
(Horneadopor convecci0n)y"ConvectPastry"(Pasteleriapor
convecci0n)programe latemperaturade horneado
convencional.Elcontrolautom_ticamenteconvierte la
temperaturaa 15oC (25° F)menosque latemperatura
tradicionaldel homo.
• Cuandouseel asadopor convecciOn,la temperaturanose
reducir_autom_ticamente.Programeel tiempoy latemperatura
de asadoconvencional.Elcontrol luegole hace sabercuando
haacabadoun 75O/odeltiempo y le adviertequeverifiqueel
grado de cocciOndel alimento.
• Paradesactivarlaconversionautom_ticade convecci0n
(modelosselectos),veala p_gina87.
Opciones de convecciOn (modelos selectos)
Lasopciones"Cook& Hold" (Cocinary mantenercaliente)y "Delay"
(Diferido)est_ndisponiblescuando se cocinapor convecciOn.Vea
la p_gina82para obtenerinformaciOnsobre cOmoprogramarla
funci0n "Cook& Hold" o "Delay".
ParrillasmQltiples
Horneadode
3alletas/Bizcochos
Panes
Cacerolas
Tartasfrortas
Tortas
Polioentero
Pavoentero
Verduras
Asadosdecerdo
Asadosderes
Pasteles
Congelados
Pastelitos
Ponquesdecrema
Pastelerfa
decrema
Notas:
• Cuandouse"ConvectBake"(Horneadoper convecciOn)y
"ConvectPastry"(Pastelerfaporconvecci0n)con la opciOn
"Auto ConvectConversion"(ConversiOnautom_ticade
convecci0n)apagada,reduzcalatemperaturaprogramadaen
25°F (15°C].
• Si usa el asadopor convecciOncon la opciOnde conversion
autom_ticadeconvecciOnapagada,noser_ necesario
programaruntiempo de cocciOn.Verifiqueel alimentocuando
hayatranscurridoel 75O/odeltiempotradicional.
• Si la funciOndeconvecciOnautom_ticaest_desactivada,ne
programeun tiempo de asadopor convecciOn.
"Convect Bake" (Horneado
por convecciOn)
Para hornear por convecciOn: _.....................
/
Convect ',
1. Oprima latecla "Convect"(ConvecciOn). \, /
2. SeleccioneHORNEADOCONVusandolasteclas r_pidas.
3. Seleccionela opciOndeseadausandolasteclas r_pidas
Programela temperaturadeseadausandolas teclasnum(_ricas.
Optimala tecla "Enter" [Aceptar)para guardarel ajuste.
• Laternperaturadel homo puedeprogramarseentre 91oC
(195°F) y 288oC (550oF)en incrementosde 1° C (5°F).Si la
convecci0nautom_ticaest_apagada,puedeprogramarla
temperaturadesdelos 170° F.
• Despu(_sde tres segundos,el homo comenzar_a precalentarse.
HORNEADOCONVy "PREHEAT"(Precalentamiento)aparecer_n
en la pantallajunto con "100°" o latemperaturaactualdel homo
(la opciOnm_salta).
• Latemperaturaen el indicador aumentar_en incrementosde 1°
hastaque el homo Ileguea latemperaturaprogramada.Espere
aproximadamente15minutospara queel homo se precaliente.
• Cuandoel homo se ha precalentado,seescuchar_unasepal
sonoray "PREHEAT"se apagar_y sedesplegar_HORNEADO
CONV."AUTO"(Autom_tico)aparecer_en la pantalla si la
funci0n de conversionautom_ticade convecci0n(modelos
selectos)est_activada.
• Coloqueel alimentoenel homo.
AI final de la cocciOn,apagueel homo ,_....................................,
oprimiendola tecla "CANCEL" (Anular).Retire /CANCEL ";
,\ /
el alimentodel homo. Elhomo continuar_ ..................../
funcionandohastaquese optima la tecla"CANCEL".
"Rapid Preheat"
(Precalentamiento r pido)
Useparareducir eltiempo de precalentamientocuando use las
funciones de horneadoo de horneadopor convecciOn.Useparatodos
los alimentoscuandohorneeen unasola parrilla.
• Despuesde haberprogramadoy activadoel horneadoo el horneado
por convecciOn,optimala tecla "Rapid Preheat".
• SOLO1REJILLAse desplegar_en lapantalla;despu_sde 10
segundosla pantallamostrar_RAPIDOy "PREHEAT".
• Eltiempode precalentamientoestacinco minutos.
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