Manual

COCCION EN LP, CUBIERTP,
Controles superiores
Ajustes de calor sugeridos
OFF
Eltamaffoy tipo de utensilio,eltipo y cantidad
de alimentoque est6calentandoy la ,J"
potenciadel elementodeterminar_nla
posici6nidealde la perilla parala cocciOn.
Utilice los ajustesrnarcadosalrededorde la
\
perillaa modode guia. Lassiguientes \
descripcionesle ayudar_na elegirel ajuste
\
que ledar_ los resultados6ptimos.
"Hold" (Mantenercaliente)o "Warm" El estilo de la
control varian
(Calentar):Losalimentosmantienenuna
temperaturasobre los 60oC (140° F)sin que segt3nel modelo
sigan cocin_ndose.Losalimentosse calientan
con una llama m_salta hastaquealcanzanestatemperaturaluego
se reduce lallama.Nuncause estosajustespararecalentar
alimentosfrios.Aseg_resede que laperilla est6ajustadade manera
quese genereuna llamaestable.(Useel ajuste"Lo", o bajo,o el
quemadordecocciOna fuego lento ubicadoen la partetrasera
derechaparamantenerlos alirnentoscalientes).
"Simmer" [Cocci6na fuego lento): Losalimentosforman burbujas
queapenasIlegana lasuperficie.Losalimentostienen una
temperaturaentre 85°C (185oF)y 93° C (200° F).Elajustede
cocciOna fuego lentotambi6n puedeser usadopara herviro
escalfaralimentoso seguircocinandoalimentoscubiertos.(Ajustela
perillaentre lasposiciones"Hi"(Alto), y "Lo" [Bajo),paraobtener la
cocci6na fuego lento deseada).
"Slow Boil" (Hervorlento):Los alimentosformanburbujas
moderadamente.Elajustede hervor lentotambi6n puedeser usado
parala mayoriade lasfrituras y pararnantenerlacocciOnde
grandescantidadesde Ifquido.(Ajuste laperilla entre las posiciones
"Hi"y "Lo", paraobtener el hervordeseado).
"Boil" (Hervir):Losalimentosforman burbujasa granvelocidad.
Esteajustetambi_npuedeser usadopara hacerhervir Ifquidos,
dorarcame, paraprepararalimentossalteadosy para calentaraceite
parafreir antesde reducir latemperatura.Elajuste"Hi" siemprese
usa parahacer hervir los liquidos.Una vezqueel liquidoest_
hirviendo,siemprereduzcala llamaal ajuste m_sbajoque mantenga
el hervor.(Girelaperilla a la posici6n"Hi", y luegoajustela llama
segt_nel tamaffodel utensilio).
Encendido sin piloto ,APAOELOO,MAOO
Elencendidosin piloto elimina la
necesidadde tener una luz piloto
encendidaconstantemente.Cada
quemadorsuperiorcuentacon un
encendedorde chispa.Tengacuidado
cuandolimpie el _reaalrededor
delquemadorsuperior. _(_)'_---_,
Si elquemadorsuperiorno se °R'F'c'_2"__ 9/_ENcENDEDoR
enciende,verifiquesi el _,X__
encendedorest_roto,sucio o mojado.
BASE °EL QUEMABOR
Perillas de control de los
elementos superiores
Useestoscontroles paraencenderlos quemadoressuperiores. Una
selecciOninfinitade ajustesde calor est_disponibleentre "Lo" y
"Hi". Sentir_un tope o ranuraen la posici6n"HI". Lasperillas
puedencolocarseen cualquierade estosajusteso entre ellos.
Losgr_ficos quese encuentranjunto a cada perillaidentificanel
quemadorque dicha perillacontrol& Porejemplo,el
gr_fico a la izquierdamuestraelquemadordelantero
Fro derecho (Elestilo del gr_ficovafianseg_n el modelo).
Ajuste de los controles:
Eltama_oy tipo deutensilioafecta el ajustede calor.
1. Coloqueun utensiliosobrela rejilladel quernador.
• La llamadel quernadorpuedeelevarseo parecerquese
encuentraseparadadel orificiosi el utensiliono se coloca
sobre la rejilla.
2. Oprimay gire laperilla decontrol al ajustede temperatura
deseado.
• Escuchar_el sonido de una chispay el quemadorse
encender&
Funcionamiento durante
una falla electrica
1. Sostengaunacerilla sobre el quemadorque deseeutilizar.
2. Optima la perillade controly girelalentamente.
3. Ajuste la llamaal nivel deseado.
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