Manual

OPTIONS
Autres options
Caisson et maintien
1. Appuyezsur latouche More Options (Autresoptions).
:,Optiony
2. SClectionnezCUISS/CHAUD.
3. Entrezla dureede cuisson_ I'aidedestouches rapidesou des
touchesnumeriques.
/4. SelectionnezCUISSou CONVECT(Convection).
5. Apresavoir appuyesur CUISS,selectionnezlatemperature_ I'aide
destouches rapidesou des touchesnumeriques.
6. Apresavoir appuyesur CONVECT,selectionnezCUISSON
CONVEC,ROTISSCONVECTou PATISSCONVECT,puis
selectionnezla temperature_ I'aidedestouches rapidesou des
touchesnumeriques.
Lefour effectuelacuisson pour la dureechoisie,puis gardeles
alimentsau chaud pendantune heure.Lefour s'arretera
automatiquement.
Important :Si la recette recommandede prechaufferlefour,
augmentezladuree decuisson_ 15minutes.
DCmarrage diffCr6 :,\Options)
1. Appuyezsur la touche More Options. ...........................................
2. Appuyezsur la fleche pourafficher DEMARRDIFFERE.
3. SelectionnezDEMARR DIFFERE.
/4. Entrezla dureede delaisouhaitesavantledebut de [operation
I'aidedes touchesrapidesou destouches numeriques.
5. SelectionnezCUISSON,CONVECTou NETI'OYAGEpuis
selectionnezla temperature_ I'aidedestouches rapidesou des
touchesnumeriques.
Programmation de la caisson differee :
1. Suivezles etapesI _ 4 du <_demarragediffere >>(voirci-dessus).
2. Selectionnezla temperatureparmi cellesaffich@s ou utilisezles
touchesnum@iquespour entrerla temperaturedevotre choix.
3. Selectionnezla dureede cuissondesireeen utilisant lesdurees
afficheesou lestouches num@iques.
4. La mentionDELAY(Differe)apparait_ I'afficheur,la fonction
choisie,latemperaturepreddinie etle decomptede la dureedu
delai.Lorsquele decompteesttermine, la dureede cuisson
s'afficheetle four commence_ prechauffer.
Programmation de la caisson b convection differCe :
(certainsmodeles)
1. Suivezles etapes1 _/4 du{{demarragediffere>>(voir _gauche).
2. SelectionnezCUISS CONVECT,ROTISSCONVECT ou PATISS
CONVECT.
3. Selectionnezla temperatureparmi cellesafficheesou utilisez les
touches numeriquespourentrer latemperaturedevotre choix.
4. Selectionnezla dureede cuissondesireeen utilisant lesdurees
afficheesou lestouches numeriques.
5. La mentionDELAYapparait_ I'afficheur,la fonction choisie,la
temperaturepreddinie et le decomptede ladureedu delai.Lorsque
le decompteesttermine, la dureede cuissons'afficheet le four
commence_ prechauffer.
Programmation de I'autonettoyage diff_r_ :
1. Suivezles etapesI _ 4 du_demarragediffere_ (voir _gauche).
2. ENLEVERGRILLEapparait_ I'afficheur.Retirezles grilles dufour et
selectionnezCONTINUER.
3. Choisissezle niveaude saleteLltGERen entrant200_ I'aidedes
touches numeriquesafin de programmerdeux heuresde nettoyage.
Choisissezle niveaude saleteMOYENou INTENSE_ I'aidedes
touches rapides.Attendezquelquesinstantspendant que laporte se
verrouille.
/4. DELAYapparait _ I'afficheur,ainsi que la dureedu nettoyage,le delai
et le deverrouillage(selonle niveaude saletechoisi).Lorsquele
decompteesttermine, laduree du nettoyages'afficheet le four
commence_ prechauffer.
Pourplus dedetailsconcernant I'autonettoyage,voyezla page35.
Fermentation
La caracteristique de fermentation est utilisee pour faire lever des
produits deboulangerie_ basede levureavantde lescuire. IIy a deux
methodesde fermentationdisponible: rapideet standard.
Lafermentationstandardeffectueedans lefour protege lapate des
changementsdetemperatureou des courantsd'air qui affectent
courammentlesresultatsd'une fermentationfaite sur le comptoir.
Lamethodedefermentationrapidepermetd'obtenir une
fermentationplus rapidesansfaire de tort _ la levure.
1. Appuyezsur la touche More Options. /"u0re '\
\Op' _
2. SelectionnezFERMENTATION. tlon
3. SelectionnezRAPIDEou NORMALE. _............... ,
/
/4. Lorsquela fermentationest terminee,retirezla , CANCEL
pate du four et appuyezsur latouche ........................................../
CANCEl (Annuler}.
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