Operation Manual
Achtung: verwenden Sie den Mixer ununterbrochen nicht länger als eine Minute. Warten Sie eine Minute, bevor Sie das Gerät wieder
einschalten. Dieses Vorgehen verlängert die Lebensdauer.
Wenn der Mixer fertig ist mit mischen, mahlen oder mixen, stellen Sie dann die Stufenschalter auf «0» und warten Sie bis dass Messer nicht
mehr dreht, danach können Sie den Rührbecher abnehmen.
Tipps für das Gebrauch
• Indem der Rührbecher einen Sprung hat oder wenn ein kleines Stück Glas davon ist, dürfen Sie den Mixer nicht mehr verwenden. Der
Rührbecher kann dann möglich zerbrechen während dem Gebrauch.
• Immer der Deckel auf den Rührbecher stellen um Spritzer zu vermeiden.
• Zuerst immer die Flüssigkeiten im Rührbecher gießen und danach die feste Zutaten.
• Der Mixer wirkt optimal indem Sie nicht zu große Stücke feste Zutaten hinzufugen.
• Indem Sie Eiswürfel mahlen, muss immer ein bisschen Flüssigkeit hinzugefügt werden.
• Indem die Nahrung an der Becherwand klebt oder nicht gut gemischt werden, den Motor ausschalten: warten Sie bis dass Messer nicht
mehr dreht
und die Zutaten mit einer Spachtel von der Wand lösen.
• Bedenken Sie, dass ein Mixer in Sekundenschnelle arbeitet und nicht minutenlang. Bei einer längeren Betriebsdauer werden die Zutaten zu Brei
verarbeitet.
• Das Verwenden von warme Zutaten wird dazu führen dass Druck aufgebaut wird und dass warme Flüssigkeiten entkommen indem der
Deckel vom Rührbecher entnommen wird. Darum immer die Kappe vom Deckel entfernen wenn Sie mit warme Zutaten arbeiten.
Ziehen Sie vorher den Stecker aus der Steckdose. Die Außenseite reinigen mit einem feuchten Tuch. Reinigen Sie der Mixer nie mit agressive
Reinigungs- oder Scheuermittel. Diese können das Gehäuse beschädigen. Tauchen Sie das Gerät niemals in Wasser oder andere
Flüssigkeiten! Befolgen Sie die Hinweise im Kapitel “Das stellen und entfernen des Messers” zum entfernen des Messes aus den Rührbecher.
Seihen Sie sehr vorsichtig mit den Messer, es ist nämlich sehr scharf. Das Messer ganz reinigen und nicht aus einander nehmen.
Achtung: verwenden Sie nie agressive Reinigungs-, Scheuermittel oder -materialen (z.B. Scheuerschwämme). Die unten aufgeführten dürfen im
Geschirrspüler gereinigt werden:
- Rührbecher von Glas
- Messer
- Deckel mit Kappe
- Verschlussring
R E I N I G U N G
R E Z E P T E N
Lachsmousse – Vorspeise
Zutaten:
15 Gramm Gelatine in 15 cl. Wasser
200 Gramm frischer Lachs
der Saft einer halben Zitrone
1
/
8
Liter Joghurt
1
/
8
Liter Crème Fraiche
175 Gramm Gurke, in kleinen Blöcke geschnitten (ohne Schale)
Arbeitsweise: die Gelatine weich werden lassen in warmes Wasser, wie
auf die Verpackung angegeben. Alle Zutaten im Rührbecher stellen.
Die Gelatine hinzufügen. Alles während 30 Sekunden mixen. Die
Mix in einer gebutterter Kuchenform gießen und das alles in die
Kühlschrank erstarren lassen.
Gazpacho - kalte Suppe – Vorspeise
Zutaten:
halbe Gurke
halber grüne Paprika
1 kleines Zwiebel
2 Knoblauchzehe
2 Tomaten
20 Gramm Brotkrume (von altem Brot)
1 Teelöffel Weinessig
2 Löffel Olivenöl
halbe Zitrone
Tabasco
40 cl. Bouillon
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Arbeitsweise: die Gurke, Paprika, Zwiebel und Knoblauch reinigen
und alle in Stücke schneiden. Pellen Sie die Tomaten. Alle Zutaten
im Rührbecher stellen und alles während 30 Sekunden mixen. Kalt
servieren.
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