User Manual

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Cuisinière à gaz à convection sur pieds de 4,8 pi3 avec nettoyage à la vapeur
4 Installer un adaptateur mâle de raccord à évasement de 1,3 cm (0,5 po) ou de 1,9 cm (0,75 po) sur le filetage interne
NPT du clapet de fermeture manuel, en prenant soin de maintenir la vanne de fermeture pour l'empêcher de tourner.
5 Connecter le connecteur en métal flexible à l'adaptateur de la cuisinière. Positionner la cuisinière de manière à laisser
de la place pour le raccordement à la vanne d'arrêt.
6 Quand tous les raccordements ont été effectués, vérifier que toutes les commandes de la cuisinière sont en position
OFF (fermée), puis ouvrir la vanne principale d'alimentation en gaz.
7 Utiliser un détecteur de fuites liquides à tous les joints et raccords pour vérifier l'absence de fuites.
Facultatif : Conversion au gaz de pétrole liquéfié
La cuisinière a été programmée pour utiliser le gaz naturel. Il est possible de convertir la cuisinière au gaz de pétrole
liquéfié, mais la conversion doit être effectuée par un installateur de gaz de pétrole liquéfié qualifié.
Les instructions de conversion et les orifices de pétrole liquéfié sont fournis avec une trousset de conversion au pétrole
liquéfié (non incluse).
La conversion en pétrole liquéfié nécessite de changer tous les orifices des brûleurs (cinq brûleurs de surface et deux
brûleurs de four). Conserver les orifices remplacés au cas de reconversion au gaz naturel.
Pour la conversion au pétrole liquéfié, les buses et les vannes de gaz doivent être réglées de manière à ce que les
dérivations soient en position verticale.
Taille des orifices des brûleurs et puissance nominale
AT TENT ION :
Ne pas trop serrer l'adaptateur de raccord à évasement au filetage interne NTP au niveau du régulateur.
Pour éviter les fuites de gaz, appliquer du composé pour joints de tuyaux à proximité des joints.
AVERTISSEMENT : Ne pas utiliser de flamme pour vérifier les fuites de gaz. Cela pourrait provoquer une explosion ou un incendie, ce
qui serait source de blessures, voire la mort.
Remarques :
• En cas d'utilisation des pressions d'essai supérieures à 1/2 psig pour tester la pression du système d'alimentation en gaz, débrancher
la cuisinière et la vanne d'arrêt individuelle de la tuyauterie d'alimentation en gaz.
• En cas d'utilisation des pressions d'essai supérieures à 1/2 psig pour tester la pression du système d'alimentation en gaz, isoler la
cuisinière du système d'alimentation en gaz en fermant la vanne de fermeture individuelle.
Gaz de pétrole liquéfié (propane) à buse en bois
de 25,4 cm (10 po)
Gaz naturel à buse en bois de 12,7 cm (5 po)
Emplacement
du brûleur
Taux BTU
Taille de
l'orifice (mm)
Emplacement
du brûleur
Taux BTU
Taille de
l'orifice (mm)
Avant droit (RF) 16 000 1,18 Avant droite
(RF)
18 000 1,92
Avant gauche
(LF)
10 000 0,92 Avant gauche
(LF)
12 000 1,50
Arrière droit (RR) 4 000 0,60 Arrière droit (RR) 5 000 0,94
Arrière gauche
(LR)
7 000 0,77 Arrière gauche
(LR)
9 000 1,30
Centre 10 000 0,92 Centre 12 000 1,50
Bake (Cuire) 18 500 1,22 Bake (Cuire) 18 500 1,93
Broil (Griller) 12 000 1,04 Broil (Griller) 13 500 1,60