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Caractéristiques
Dimensions (H × L × P) 92,7 à 95,2 × 75,9 x 69 cm (36,5 à 37,5 × 29,9 × 27,1 po)
Poids
Poids brut : 96.5 kg (212.7 lb.)
Poids net : 83 kg (183 lb.)
Puissance requise 208 à 240V c.a., 60Hz, 48 à 55A
Brûleurs de la surface de
cuisson
Avant droit : 22,9 à 30,5 cm (9 à 12 po), brûleur double, 3 000W
Avant gauche : 15,2 à 22,9 cm (6 à 9 po), brûleur double, 3 000W
Arrière droit : 15,2 cm (6 po), 1 200W
Arrière gauche : 15,2 cm (6 po), 1 200W
Central : 17,8 cm (7 po), 100W
Brûleur du four Brûleur de cuisson dissimulé : 3 000W
Brûleur pour griller : 3 500W
Élément arrière pour la friture à convection : 800W
Températures du four Cuisson : 65,6 à 287,8° C (150 à 550° F)
Cuisson à convection : 65,6 à 287,8° C (150 à 550° F)
Rôtissage à convection : 65,6 à 287,8° C (150 à 550° F)
Friture à convection : 177 à 288° C (350 à 550° F)
Lampe de four Type halogène de 40W, conçue pour être utilisée dans un four