User Manual

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Spécifications
Quand utiliser une plaque
de cuisson?
Utiliser la plaque de cuisson pour obtenir des
aliments croustillants. Les plaques de cuisson
surélèvent les ingrédients dans les paniers afin que
l'air puisse circuler sous et autour des ingrédients
pour des résultats uniformes.
Pourquoi mes aliments
n'ont-ils pas été
entièrement cuits?
Vérifier que le panier est complètement inséré
pendant la cuisson. Pour un brunissement uniforme,
s'assurer que les ingrédients sont disposés en une
couche uniforme au fond du panier, sans
chevauchement. Secouer le panier pour mélanger
les ingrédients et obtenir un croustillant uniforme.
La température de cuisson et la durée peuvent être
réglées en tout temps pendant la cuisson en
appuyant sur TEMP +/– pour régler la température
ou sur TIME +/– pour régler la durée.
Pourquoi les aliments
sont-ils brûlés?
Pour de meilleurs résultats, vérifier les progrès tout
au long de la cuisson et retirer les aliments lorsqu’ils
atteignent le niveau de brunissement souhaité.
Retirer les aliments immédiatement quand la durée
de cuisson est terminée pour éviter de trop cuire.
Pourquoi quelques
ingrédients soufflent autour
en cas de friture à
convection?
Occasionnellement, le ventilateur de la friteuse peut
déplacer les aliments légers. Utiliser des cure-dents
en bois pour fixer les aliments légers, comme la
tranche de pain supérieure d'un sandwich.
Puis-je faire frire des
ingrédients trempés et en
pâte?
Oui, mais utiliser la bonne technique de panure.
Enrober les aliments avec de la farine, puis avec de
l'œuf. Presser fermement la chapelure sur les
aliments enrobés de pâte afin que la chapelure ne
soit pas soufflée par le ventilateur.
Pourquoi l'écran d'affichage
devient-il noir?
La friteuse à convection est en mode d’attente.
Appuyer sur (marche-arrêt) pour la remettre en
marche.
Dimensions (H × L × P) 30,7 × 38,2 × 37,3 cm (12 × 15 × 14,6 po)
Poids 7,4 kg (16,3 lb)
Puissance requise 120 V ~ 60 Hz
Puissance 1 700 W
Capacité 7,5 l (8 pte) sans plaque de cuisson
7,2 l (7,6 pte) avec plaque de cuisson
PROBLÈME SOLUTION