User guide

57
Ïðàêòè÷åñêè ñúâåòè ïðè ïå÷åíå
Ïîçèöèÿ íà
êëþ÷à
ßñòèÿ çà ãîòâåíå Òåãëî
(Kg)
Íèâî íà
ïå÷åíå îòäîëó
íàãîðå
Ïðåäâà ðèòåë
íî çàãðÿâàíå
(ìèíóòè)
Ïîçèöèÿ íà
òåðìîðåãóë
àòîðà
Âðåìå çà
ïå÷åíå
(ìèíóòè)
1 Ñòàòè÷íà
ôóðíà
Ëàçàíÿ
Êàíåëîíè
Ìàêàðîíåíè ÿñòèÿ
îãðåòåí
Òåëåøêî
Ïèëå
Ïàòèöà
Çàåê
Ñâèíñêî
Àãíåøêî
Ñêóìðèÿ
Ñêóìðèè
Ïúñòúðâà â õàðòèÿ çà
ïå÷åíå
Ïèöà Íàïîëåòàíà
Áèñêâèòè è ñëàäêè
Ïóäèíã è ñëàäêè
òîðòè áåç
íàáóõâàòåëè
Ñîëåíè òîðòè
Ñëàäêèøè ñ
íàáóõâàòåëè
Ïëîäîâè òîðòè
2,5
2,5
2,0
1,7
1,5
1,8
2
2,1
1,8
1,1
1,5
1
1
0,5
1,1
1
0,5
1
2
3
3
2
3
3
3
3
3
2
2
2
2
3
3
3
3
3
5
5
5
10
10
10
10
10
10
5
5
5
15
10
10
10
10
10
200
200
200
180
200
180
180
180
180
180
180
180
220
180
180
180
160
170
45-50
30-35
30-35
60-70
80-90
90-100
70-80
70-80
70-80
30-40
30-35
25-30
15-20
10-15
25-30
30-35
25-30
25-30
2 Ïå÷åíå
îòäîëó
Äîïè÷àíå
3 Ïå÷åíå
îòãîðå
Ìîðñêè åçèê è ñåïèÿ
Øèø÷åòà îò êàëìàðè
è ðàöè
Ôèëå îò òðåñêà
Çåëåí÷óöè íà ñêàðà
1
1
1
1
4
4
4
¾
5
5
5
5
Ìàêñ.
Ìàêñ.
Ìàêñ.
Ìàêñ.
8
4
10
8-10
4 Ãðèë
Òåëåøêè ïúðæîëè
Êîòëåòè
Õàìáóðãåðè
Ñêóìðèÿ
Òîñòîâå
1
1,5
1
1
4 áð.
4
4
3
4
4
5
5
5
5
5
Ìàêñ.
Ìàêñ.
Ìàêñ.
Ìàêñ.
Ìàêñ.
15-20
20
7
15-20
5
Ïå÷åíå íà øèø
Òåëåøêî íà øèø
Ïèëå íà ãðèë
1,0
2,0
-
-
5
5
Ìàêñ.
Ìàêñ.
70-80
70-80
ÁÅËÅÆÊÀ:
Âðåìåòî çà ïå÷åíå å ïðåïîðú÷èòåëíî è ìîæå äà ñå ïðîìåíÿ ñúîáðàçíî ëè÷íèÿ âêóñ. Ïðè ïå÷åíå
íà ãðèë èëè äâîåí ãðèë, òàâè÷êàòà çà ñúáèðàíå íà ìàçíèíèòå òðÿáâà âèíàãè äà ñå ïîñòàâÿ íà ïúðâîòî íèâî
îò
ä
îë
ó
íàãî
ð
å.