Operation Manual
56
8. Tabel over tilberedningstider
Mad Tilberedningstid Tilberedningsniveau
Fisk og skaldyr
Fiskesuppe
Muslinger
Tun
Blæksprutte
Havål
Hummer
Rejer
Søtunge
Torsk
Blåmuslinger
Kulmule (frossen)
Kulmule (frisk)
Havtaske
Ørred
Laks
16 min.
2-4 min.
4-5 min.
6-10 min.
8 min.
5-10 min.
4-6 min.
3-7 min.
4-8 min.
2-3 min.
3-6 min.
3-4 min.
5-8 min.
4-7 min.
5-8 min.
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
Mad Tilberedningstid Tilberedningsniveau
Frugt
Abrikoser
Kirsebær
Blommer
Æbler
Ferskner
Appelsiner
Pærer
1-4 min.
1-2 min.
1-3 min.
2-5 min.
2-5 min.
4-7 min.
4-6 min.
1
1
1
1
1
1
1
Mad Tilberedningstid Tilberedningsniveau
Kød
Svineskank
Fårekød
Kalveschnitzel
Kanin
Roastbeef
Skinke, stegt
Skinke, kogt
Stegt svinekød
Oksetunge, fersk eller røget
Svinekotelet
Grisetæer
Flæskesteg
Braiseret lam
Lammekølle
Stegt kalv
Braiseret kalv
Kalvelever
Kalvetunge
30-40 min.
15 min
6 min.
15-20 min.
20-25 min.
20-25 min.
30-35 min.
25-30 min.
50-60 min.
10-12 min.
25-30 min.
12-16 min.
10-14 min.
15-20 min.
15-20 min.
15-20 min.
6-10 min.
20-25 min.
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2