Operation Manual

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8. Tableau des temps de cuisson
Aliments Temps de cuisson Niveaux de cuisson
Poisson et fruits de mer
Soupe de poisson
Palourde
Thon
Calamar
Congre
Langouste
Crevettes
Sole
Morue
Moules
Merlu (surgelé)
Merlu (frais)
Baudroie
Truite
Saumon
16 min
2-4 min
4-5 min
6-10 min
8 min
5-10 min
4-6 min
3-7 min
4-8 min
2-3 min
3-6 min
3-4 min
5-8 min
4-7 min
5-8 min
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
Aliments Temps de cuisson Niveaux de cuisson
Fruits
Abricots
Cerises
Prunes
Pommes
Pêches
Oranges
Poires
1-4 min
1-2 min
1-3 min
2-5 min
2-5 min
4-7 min
4-6 min
1
1
1
1
1
1
1
Aliments Temps de cuisson Niveaux de cuisson
Viande
Jarret de porc
Mouton
Escalope de veau
Lapin
Rôti de bœuf
Jambon, frit
Jambon, cuit
Rôti de porc
Langue de bœuf, fraîche ou fumée
Côtelettes de porc
Pieds de porc
Échine de porc
Ragoût d'agneau
Gigot d'agneau
Rôti de veau
Ragoût de veau
Foie de veau
Langue de veau
30-40 min
15 min
6 min
15-20 min
20-25 min
20-25 min
30-35 min
25-30 min
50-60 min
10-12 min
25-30 min
12-16 min
10-14 min
15-20 min
15-20 min
15-20 min
6-10 min
20-25 min
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
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2
2
2