Recipes

Plat Fonction Quantité
(kg)
Puissance
(W)
Température
(°C)
Durée (min) Positions
des grilles
Plats salés
avec des
ingrédients
cuits
(pâtes, lé-
gumes)
Chaleur
tour-
nante
- 400 -
600
160 - 180 20 - 45 1
Plats salés
avec des
ingrédients
crus
(pommes
de terre,
légumes)
Chaleur
tour-
nante
- 400 -
600
160 - 180 30 - 45 2
Gril
• Réglez toujours le gril à la température
la plus élevée.
• Placez la grille au niveau recommandé
dans le tableau de gril.
• Placez toujours la lèchefrite au premier
niveau pour récupérer la graisse.
• Ne faites griller que des morceaux plats
de viande ou de poisson.
• Faites toujours préchauffer le four à vide
avec les fonctions de gril pendant
5 minutes.
ATTENTION! Lorsque vous
utilisez le gril, laissez toujours la
porte du four fermée.
Gril
Plat Température (°C) Durée (min) Positions des
grilles
1re face 2e face
Rôti de boeuf, à
point
210 - 230 30 - 40 30 - 40 1
Filet de bœuf, à
point
230 20 - 30 20 - 30 1
Échine de porc 210 - 230 30 - 40 30 - 40 1
Rôti/Filet de
veau
210 - 230 30 - 40 30 - 40 1
Échine d'ag-
neau
210 - 230 25 - 35 20 - 35 1
FRANÇAIS 13