User manual

Funkcje pieczenia
Funkcja
pieczenia
Zastosowanie
Gotowanie
na parze
Do warzyw, ryb, ziemniaków,
ryżu, makaronów i innych
dań specjalnych.
Pieczenie
parowe
(50/50)
Do potraw z dużą zawartoś-
cią wody, sosu królewskiego,
terrin oraz parzonej ryby.
Pieczenie
parowe
(25/75)
Do wypieku chleba, piecze-
nia dużych kawałków mięsa
lub podgrzewania potraw
schłodzonych i mrożonych.
Regenera-
cja
Odgrzewanie potraw przy
użyciu pary zapobiega wy-
sychaniu powierzchni. Ciepło
rozprowadzane jest delikat-
nie i równomiernie, dzięki
czemu smak i aromat potraw
są takie same jak potraw
świeżo przyrządzonych. Tej
funkcji można użyć do od-
grzewania potraw bezpo-
średnio na talerzu. Jedno-
cześnie można odgrzewać
potrawy na więcej niż jed-
nym talerzu, na różnych po-
ziomach.
Termoo-
bieg
Do jednoczesnego pieczenia
na dwóch poziomach i do su-
szenia żywności.
Ustawić temperaturę o
20-40°C niższą niż dla funk-
cji Górna/dolna grzałka.
Funkcja
pieczenia
Zastosowanie
Conventio-
nal Coo-
king (Top/
Bottom
Heat)
Do pieczenia mięsa lub cias-
ta na jednym poziomie.
Pizza
Wypiek pizzy. Do intensyw-
nego przyrumieniania i pie-
czenia w celu uzyskania kru-
chego spodu.
Termoo-
bieg (niska
temp.)
Do przyrządzania delikat-
nych, soczystych pieczeni.
Grzałka
dolna
Do pieczenia ciast na kru-
chym spodzie oraz do paste-
ryzowania żywności.
POLSKI 15