User manual

Råd og tips
Råd om tilberedning
Ved forvarming må du fjerne trådhyllene og
brettene fra hulrommet for å få raskest
mulig ytelse.
Produktet har fire bretthøyder. Tell
hylleposisjonene fra bunnen av hulrommet.
Ovnen har et spesielt system som gjør at
luften sirkulerer og hele tiden resirkulerer
dampen. Dette systemet gjør det mulig å
tilberede maten med damp, slik at den blir
myk inni og sprø utenpå. Tilberedningstiden
og strømforbruket reduseres til et minimum.
Fuktighet kan kondensere inne i ovnen eller
på glasspanelene på døren under
tilberedning. Hold alltid litt avstand fra
produktet når du åpner produktets dør
under tilberedning.
Tørk over ovnsrommet med en myk klut når
den har kjølt seg ned.
Bake kaker
Ikke åpne ovnsdøren før 3/4 av steketiden
er gått.
Hvis du bruker to stekebrett samtidig, må
du la et nivå skille dem.
Tilberedning av fisk og kjøtt
La kjøttet hvile i ca. 15 minutter før du
skjærer, slik at kraften ikke siver ut.
For å unngå for mye røyk i ovnen under
steking, tilsetter du litt vann i stekepannen.
For å unngå røykkondens, tilsett vann hver
gang vannet tørker opp.
Varmluft Med Fukt
Mat Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering
Makaronigrateng 180 – 200 45 – 60 1
Lasagne 180 – 200 45 – 60 1
Potetgrateng 190 – 210 55 – 80 1
Desserter 180 – 200 45 – 60 1
Tysk ringkake eller
brioche
160 – 170 50 – 70 1
Flettebrød / Brød
Crown
170 – 190 40 – 50 1
Strøsselkake (tørr) 160 – 170 20 – 40 2
Kjeks av gjærdeig 160 – 170 20 – 40 2
Varmluft Med Fukt – anbefalt tilbehør
Bruk mørke og ikke-refleksive bokser og
beholderen. De har bedre
varmeabsorbering enn den lette fargen og
de refleksive rettene.
NORSK 51