User manual

Cuptorul are un sistem special care produce
o circulaţie naturală a aerului şi o reciclare
constantă a aburului. Cu acest sistem puteţi
găti într-un mediu cu aburi şi puteţi păstra
preparatele moi în interior şi crocante la
exterior. Reduce la minimum durata de
gătire şi consumul de energie.
Umezeala poate produce condens în cuptor
sau pe panourile de sticlă ale uşii în timpul
gătirii. Utilizatorul trebuie să se îndepărteze
întotdeauna de cuptor atunci când
deschide uşa cuptorului.
După ce cuptorul se răceşte, curăţaţi
cavitatea cu o lavetă moale.
Coacerea prăjiturilor
Nu deschideţi uşa cuptorului înainte ca 3/4
din durata de coacere să fi trecut.
Dacă utilizaţi două tăvi de gătit în acelaşi
timp, lăsaţi un nivel liber între ele.
Gătirea cărnii şi a peştelui
Lăsaţi carnea aproximativ 15 minute
înainte de a o tăia, astfel încât sucul să nu
se prelingă afară.
Pentru a împiedica formarea de prea mult
fum în cuptor pe durata frigerii, se
recomandă adăugarea de puţină apă în
cratiţa adâncă. Pentru a preveni
condensarea fumului, adăugaţi apă de
fiecare dată după ce se evaporă.
Aer Cald (Umed)
Aliment Temperatura (°C) Durată (min) Nivel raft
Paste la cuptor 180 - 200 45 - 60 1
Lasagne 180 - 200 45 - 60 1
Cartofi gratinati 190 - 210 55 - 80 1
Feluri dulci 180 - 200 45 - 60 1
Prajitura Ring sau
brioşă
160 - 170 50 - 70 1
Pâine împletită / pâine
rotundă împletită
170 - 190 40 - 50 1
Prăjitură cu nucă (us-
cată)
160 - 170 20 - 40 2
Biscuiţi făcuţi cu droj-
die
160 - 170 20 - 40 2
Aer Cald (Umed) - accesorii recomandate
Folosiţi forme şi recipiente în culori închise,
fără reflexie. Acestea absorb mai bine
căldura decât vasele deschise la culoare şi
cu reflexie.
ROMÂNA 55