Recipe Book

Yemek Sıcaklık (°C) Süre (dk.) Raf konumu Su haznesindeki
su miktarı (ml)
Brüksel lahanası 96 30 - 40 1 550
Pancar Kökü 96 70 - 90 1 800 + 400
Siyah tekesakalı 96 35 - 45 1 600
Kereviz, küp
şeklinde
96 20 - 30 1 500
Kuşkonmaz, ye-
şil
96 25 - 35 1 500
Kuşkonmaz, be-
yaz
96 35 - 45 1 600
Ispanak, taze 96 15 1 350
Domates Közle-
me
96 15 1 350
Beyaz kuru fa-
sulye
96 25 - 35 1 500
Kara lahana 96 20 - 25 1 400
Kabak, dilimler
halinde
96 15 1 350
Yardımcı yemekler / garnitürler
Yemek Sıcaklık (°C) Süre (dk.) Raf konumu Su haznesindeki
su miktarı (ml)
Mayalı lokma 96 30 - 40 1 600
Patates lokması 96 35 - 45 1 600
Kabuklu pata-
tes, orta boy
96 45 - 55 1 750
Pirinç (su / pirinç
oranı 1,5 : 1)
96 35 - 40 1 600
Haşlanmış pata-
tes, dilim
96 35 - 40 1 600
Ekmek lokması 96 35 - 45 1 600
TÜRKÇE 5