Recipe Book
Balık (buğulama)
Yemek Fonksiyon Miktar Sıcaklık (°C) Süre (dk.) Raf konumu
Bütün balık Gelenek-
sel Pişir-
me
1 - 1,5 kg 210 - 220 45 - 60 1
Izgara
• Daima maksimum sıcaklık ayarında
ızgara yapın.
• Rafı, ızgara tablosunda önerilen raf
konumuna yerleştirin.
• Yağı toplamak için kullanılacak kabı her
zaman birinci raf konumuna yerleştirin.
• Sadece düz et veya balık parçalarını
ızgara yapın.
• Her zaman ızgara fonksiyonunu
kullanarak boş fırını 5 dakika önceden
ısıtın.
DİKKAT! Daima fırın kapağı
kapalı olarak ızgara yapın.
Izgara
Yemek Sıcaklık (°C) Izgara süresi (dk.) Raf konumu
1. taraf 2. taraf
Rozbif, orta piş-
miş
210 - 230 30 - 40 30 - 40 1
Sığır fileto, orta
pişmiş
230 20 - 30 20 - 30 1
Keçi sırtı 210 - 230 30 - 40 30 - 40 1
Kuzu Sırtı 210 - 230 30 - 40 30 - 40 1
Kuzu sırtı 210 - 230 25 - 35 20 - 35 1
Balık, bütün, 500
- 1.000 g
210 - 230 15 - 30 15 - 30 1
Hızlı Izgara
Yemek Izgara süresi (dk.) Raf konumu
1. taraf 2. taraf
Burgers / Burgerler 9 - 13 8 - 10 3
Kuzu fileto 10 - 12 6 - 10 3
Sosisler 10 - 12 6 - 8 3
Fileto biftek, dana
biftek
7 - 10 6 - 8 3
TÜRKÇE 18










