Recipe Book

• Inicio de la función Vapor Solo. Cocine
todo junto hasta que esté listo.
La cantidad máxima de agua es
de 650 ml.
Humedad Alta
Añada unos 300 ml de agua.
Use el segundo nivel.
Alimento Tem-
pera-
tura
(°C)
Tiem-
po
(min)
Natillas / flan en recipientes
pequeños
90 35 -
40
Huevos al horno 90 30 -
40
Terrinas 90 40 -
50
Filete fino de pescado 85 15 -
25
Filete grueso de pescado 90 25 -
35
Pescado pequeño hasta
0,35 kg
90 25 -
35
Alimento Tem-
pera-
tura
(°C)
Tiem-
po
(min)
Pescado entero hasta 1 kg 90 35 -
45
Recalentar
Alimento Tem-
pera-
tura
(°C)
Tiem-
po
(min)
Bollitos 85 25 -
35
Pasta 85 20 -
25
Arroz 85 20 -
25
Platos únicos 85 20 -
25
Humedad Baja
Añada unos 300 ml de agua.
Alimento Cantidad Temperatura
(°C)
Tiempo (min) Posición de la
parrilla
Cerdo asado 1 kg 160 - 180 90 - 100 1
Rosbif 1 kg 180 - 200 60 - 90 1
Ternera asada 1 kg 180 80 - 90 1
Pastel de carne,
sin cocinar
0,5 kg 180 30 - 40 1
ESPAÑOL 8