Recipe Book

Mezcle la maicena, la harina y la levadura
en polvo con la leche.
Escurra el líquido de las cerezas e
incorpórelas en la mezcla con las virutas de
chocolate.
Coloque la mezcla en los moldes de papel,
ponga éstos en la bandeja e introdúzcala
en el horno. Utilice una bandeja para
magdalenas si la tiene.
Tiempo en el aparato: 40 minutos
Posición de la parrilla: 2
Tarta Con Dulces
Ingredientes:
2 láminas de masa de hojaldre
(extendida con el rodillo formando un
cuadrado)
50 g de avellanas molidas
1,2 kg de manzanas
3 huevos
300 ml de nata
70 g de azúcar
Preparación:
Coloque el hojaldre en una bandeja bien
engrasada y pinche el fondo con un
tenedor. Eche las avellanas uniformemente
sobre el hojaldre. Pele las manzanas, quite
los corazones y córtelas en 12 gajos.
Distribuya las rodajas sobre el hojaldre.
Mezcle bien los huevos, la crema, el azúcar
y el azúcar de vainilla y coloque la mezcla
sobre las manzanas.
Tiempo en el aparato: 55 minutos
Posición de la parrilla: 2
Pastel De Zanahoria
Ingredientes para la mezcla:
150 ml de aceite de girasol
100 g de azúcar moreno
2 huevos
75 g de almíbar
175 g de harina
1 cucharadita de canela
1/2 cucharadita de jengibre en polvo
1 cucharadita rasa de levadura
200 g de zanahoria finamente rallada
75 g de pasas sultanas
25 g de coco rallado
Ingredientes para la guarnición:
50 g de mantequilla
150 g de queso fresco
40 g de azúcar cristalizado
avellanas molidas
Otros:
Molde de hornear redondo con base
desmontable, de 22 cm de diámetro,
engrasado
Preparación:
Mezcle el aceite de girasol, el azúcar
moreno, los huevos y el almíbar hasta
obtener un sirope. Añada al conjunto el
resto de los ingredientes.
Ponga la mezcla final en el molde de
hornear engrasado.
Tiempo en el aparato: 55 minutos
Posición de la parrilla: 2
Tras el horneado:
Mezcle la mantequilla, el queso fresco y el
azúcar cristalizado (si fuera necesario,
añada un poco de leche para que sea más
maleable y poder untarlo bien).
Úntelo sobre el pastel una vez frío y
espolvoree las avellanas por la parte
superior.
Tarta De Almendras
Ingredientes para la mezcla:
5 huevos
200 g de azúcar
100 g mazapán
200 ml de aceite de oliva
450 g de harina
1 cucharada de canela
1 sobre de levadura en polvo (unos 15
g)
50 g de pistachos troceados
ESPAÑOL
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