Recipe Book

Programas con la función:
Peso Automático
Cerdo asado
Ternera asada
Carne asada
Carne de caza asada
Cordero asado
Pollo entero
Pavo entero
Pato entero
Ganso entero
Programas con la función:
Sonda térmica automática
Lomo de cerdo
Rosbif
Programas con la función:
Sonda térmica automática
Carne Escandinava
Lomo de caza
Cordero asado, medio
Aves Sin Hueso
Pescado Entero
Categorías
En el menú Cocción asistida, los platos
están divididos en varias categorías:
• Cerdo / Ternera
• Res/Caza/Cordero
• Aves
• Pescado
• Pastel
• Postres
• Pizza/Tarta/Pan
• Estofado/Gratinado
• Guarniciones
• Comida Precocinada
Cerdo / Ternera
Cerdo asado
Ajustes:
Peso automático. Rango de ajuste para
pesos comprendidos entre 1000 y 2.000 g.
Preparación:
Sazone la carne a su gusto y colóquela en
un recipiente para horno. Añada agua u
otro líquido; el fondo debe quedar cubierto
de 20 a 40 mm. Dele la vuelta a los 30
minutos aproximadamente.
• Posición de la parrilla: 1
Lomo de cerdo
Ajustes:
Sonda térmica automática, temperatura
interior 75 °C.
Preparación:
Sazone la carne a su gusto, inserte la sonda
térmica y colóquelo todo en una fuente
para horno.
• Posición de la parrilla: 1
Codillo De Cerdo
Ingredientes:
• 1 codillo trasero de cerdo de 0,8 a 1,2
kg
• 2 cucharadas de aceite
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de pimentón dulce
ESPAÑOL 25