Recipe Book

Alimento Función Temperatura
(°C)
Tiempo (min) Posición de la
parrilla
Verduras relle-
nas
Turbo 160 - 170 30 - 60 1
1) Precaliente el horno.
Horneado en varios niveles
Uso de la función: Turbo.
Pasteles / hojaldres / pan en bandejas
Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la
parrilla
Buñuelos de crema/
Bollos rellenos de cre-
ma
1)
160 - 180 25 - 45 1 / 4
Pastel Streusel, seco 150 - 160 30 - 45 1 / 4
1) Precaliente el horno.
Tartas / pastelillos / pan en bandejas
Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de
la parrilla
Galletas de masa
quebrada
150 - 160 20 - 40 1 /4
Short bread / Mante-
cados / Masa que-
brada
140 25 - 45 1 / 4
Galletas de masa ba-
tida de bizcocho
160 - 170 25 - 40 1 / 4
Pasteles con clara de
huevo, merengues
80 - 100 130 - 170 1 / 4
Mostachones de al-
mendra
100 - 120 40 - 80 1 / 4
Galletas de masa de
levadura
160 - 170 30 - 60 1 / 4
Cocina A Baja Temperatura
Utilice esta función para preparar piezas
de carne y pescado tiernas y magras. Esta
función no es adecuada para estofado o
asado de cerdo graso. Puede utilizar la
Sonda térmica para garantizar que la
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