Recipe Book

Jahňacie stehno
Prísady:
• 2,7 kg jahňacieho stehna
• 30 ml olivového oleja
• soľ
• korenie
• 3 strúčiky cesnaku
• 1 zväzok čerstvého rozmarínu (alebo 1
čajová lyžička sušeného)
• Voda
Príprava:
Jahňacie stehno umyte, osušte, votrite
doňho olivový olej a mäso narežte. Osoľte
a okoreňte. Ošúpte strúčiky cesnaku,
nakrájajte ho na plátky a spolu s výhonkami
rozmarínu ho vtlačte do zárezov v mäse.
Jahňacie stehno vložte do pekáča a
pridajte vodu. Dno by malo byť pokryté do
výšky 10 – 15 mm. Mäso otočte asi po 30
minútach.
• Čas v spotrebiči: 165 minút
• Úroveň v rúre: 1
Hydina
Celé kura
Nastavenia:
Automatický hmotnostný program.
Nastavenie hmotnosti v škále od 900 do
2 100 g.
Príprava:
Kura vložte do teplovzdornej nádoby a
okoreňte podľa chuti. Asi po 30 minútach
obráťte. Na displeji sa zobrazí
pripomienka.
• Úroveň v rúre: 1
Celá morka
Nastavenia:
Automatický hmotnostný program.
Nastavenie hmotnosti v škále od 1 700 do
4 700 g.
Príprava:
Morku vložte do teplu odolnej nádoby a
okoreňte podľa chuti. Asi po 30 minútach
obráťte. Na displeji sa zobrazí
pripomienka.
• Úroveň v rúre: 1
Celá kačka
Nastavenia:
Automatický hmotnostný program.
Nastavenie hmotnosti v škále od 1 500 do
3 300 g.
Príprava:
Kačicu vložte do teplu odolnej nádoby a
okoreňte podľa chuti. Asi po 30 minútach
obráťte. Na displeji sa zobrazí
pripomienka.
• Úroveň v rúre: 1
Celá hus
Nastavenia:
Automatický hmotnostný program.
Nastavenie hmotnosti v škále od 2 300 do
4 700 g.
Príprava:
Hus vložte do teplu odolnej nádoby a
okoreňte podľa chuti. Asi po 30 minútach
obráťte. Na displeji sa zobrazí
pripomienka.
• Úroveň v rúre: 1
SLOVENSKY
30