Recipe Book

Pokrm Množstvo Čas rozmra-
zovania
(min.)
Dodatočný
čas rozmrazo-
vania (v min.)
Poznámky
Kurča 1 kg 100 - 140 20 - 30 Kurča položte na prevrátený ta-
nierik položený vo veľkom tanieri.
Po uplynutí polovice času obráťte.
Mäso 1 kg 100 - 140 20 - 30 Po uplynutí polovice času obráťte.
Mäso 500 g 90 - 120 20 - 30 Po uplynutí polovice času obráťte.
Pstruh 150 g 25 - 35 10 - 15 -
Jahody 300 g 30 - 40 10 - 20 -
Maslo 250 g 30 - 40 10 - 15 -
Smotana 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 Smotanu vyšľahajte, kým je mie-
stami ešte mierne zmrazená.
Torta 1,4 kg 60 60 -
Zaváranie
Používajte len zaváracie poháre rovnakej
veľkosti dostupné na trhu.
Nepoužívajte poháre so skrutkovacím
viečkom ani s bajonetovým uzáverom ani
plechovky.
Pri tejto funkcii použite prvú úroveň zdola.
Na plech na pečenie nedávajte viac než
šesť litrových zaváracích pohárov.
Poháre rovnomerne naplňte a zatvorte.
Poháre sa nesmú navzájom dotýkať.
Do plechu na pečenie nalejte približne 1/2
litra vody, aby sa v rúre vytvorila
dostatočná vlhkosť.
Keď sa tekutina v pohároch začne variť (asi
po 35 – 60 minútach pri jednolitrových
pohároch), rúru vypnite alebo znížte teplotu
na 100 °C (pozrite si tabuľku).
Mäkké ovocie
Pokrm Teplota (°C) Čas varenia, kým te-
kutina nezačne slabo
vrieť (v min.)
Ďalšie varenie pri
100 °C (min.)
Jahody/čučoriedky/
maliny/zrelé egreše
160 - 170 35 - 45 -
SLOVENSKY 21