Recipe Book

додајте једно по једно јаје и поново
умутите пенасто.
Додајте брашно и кукурузно брашно
помешано са прашком за пециво у
кремасту смесу и промешајте.
Смесу ставите у подмазани и презлом
посути плех за печење, поравнајте је и
ставите у уређај.
Након печења, помешајте сок од лимуна
и шећер у праху. Избаците колач на
комад алуминијумске фолије.
Пресавијте алуминијумску фолију на
супротној страни од колача тако да
прелив не може да исцури. Прободите
колач дрвеним штапићем и четком
нанесите прелив. Након тога оставите
колач да мало одстоји да би упио прелив.
Време на уређају: 75 минута
Положај решетке: 1
Шведски колач
Састојци:
5 јajета
340 г шећера
100 г истопљеног маслаца
360 г брашна
1 кесица прашка за пециво (око 15 г)
1 кесица ванилин шећера (око 8 г)
1 прстохват соли
200 мл хладне воде
Остало:
Округли калуп за печење пречника 28
цм, црни, дно обложено папиром за
печење
Поступак:
Ставите шећер, јаја, ванилин шећер и со
у посуду за мешање и мешајте заједно
око 5 минута док смеса на постане
кремаста. Затим додајте истопљени
маслац у смесу и промешајте.
Додајте брашно помешано са прашком
за пециво у кремасту масу и мешајте.
На крају додајте хладну воду и све добро
промешајте. Ставите смесу у калуп за
печење, распоредите је и ставите у
уређај.
Време на уређају: 55 минута
Положај решетке: 1
Кекс
Састојци:
4 јajета
2 кашике вруће воде
50 г шећера
1 кесица ванилин шећера (око 8 г)
1 прстохват соли
100 г шећера
100 г брашна
100 г густина
2 равне кашичице прашка за пециво
Остало:
Округли калуп за печење пречника 28
цм, црни, дно обложено папиром за
печење
Поступак:
Одвојите беланца од жуманаца. Умутите
жуманца са врућом водом да постану
кремаста, додајте 50 г шећера, ванилин
шећер и со. Умутите беланца са 100 г
шећера да се формирају врхови.
Просејте заједно брашно, кукурузни
штирак и прашак за пециво.
Пажљиво измешајте заједно беланца и
жуманца. Онда пажљиво сједините смесу
са брашном. Ставите смесу у калуп за
печење, распоредите је и ставите у
уређај.
Време на уређају: 35 минута
Положај решетке: 1
Колач од сира
Састојци за основну корицу:
150 г брашна
70 г шећера
СРПСКИ
37