Recipe Book

Мекано воће
Храна Температура (°C) Време кувања до
крчкања (мин)
Наставите с кува-
њем на 100 °C (мин)
Јагоде / боровни-
це / малине / зрели
огрозд
160 - 170 35 - 45 -
Коштуњаво воће
Храна Температура (°C) Време кувања до
крчкања (мин)
Наставите с кува-
њем на 100 °C (мин)
Крушке / дуње /
шљиве
160 - 170 35 - 45 10 - 15
Поврће
Храна Температура (°C) Време кувања до
крчкања (мин)
Наставите с кува-
њем на 100 °C (мин)
Шаргарепа
1)
160 - 170 50 - 60 5 - 10
Краставци 160 - 170 50 - 60 -
Туршија 160 - 170 50 - 60 5 - 10
Келераба / гра-
шак / шпаргла
160 - 170 50 - 60 15 - 20
1) Када искључите рерну, оставите је да у њој одстоји.
Сушење
Храна Температура (°C) Време (ч) Ниво решетке
Пасуљ 60 - 70 6 - 8 2
Паприке 60 - 70 5 - 6 2
Поврће за супу 60 - 70 5 - 6 2
Печурке 50 - 60 6 - 8 2
Зачинско биље 40 - 50 2 - 3 2
Шљиве 60 - 70 8 - 10 2
Кајсије 60 - 70 8 - 10 2
Кришке јабуке 60 - 70 6 - 8 2
Крушке 60 - 70 6 - 9 2
СРПСКИ 23