Recipe Book

Продукты Температура
(°C)
Время (мин) Положение
противня
Количество во-
ды в выдвижном
резервуаре (мл)
Кольраби, со-
ломкой
96 30 - 40 1 550
Сладкий перец,
соломкой
96 15 - 20 1 400
Лук-порей,
кольцами
96 25 - 35 1 500
Зеленая фа-
соль
96 35 - 45 1 550
Маш-салат,
соцветия
96 20 - 25 1 450
Брюссельская
капуста
96 30 - 40 1 550
Свекла 96 70 - 90 1 800 + 400
Скорцонера
(листовая капу-
ста)
96 35 - 45 1 600
Сельдерей, ку-
биками
96 20 - 30 1 500
Спаржа, зеле-
ная
96 25 - 35 1 500
Спаржа, белая 96 35 - 45 1 600
Свеж. шпинат 96 15 1 350
Очищенные
помидоры
96 15 1 350
Белая фасоль 96 25 - 35 1 500
Савойская ка-
пуста
96 20 - 25 1 400
Цуккини, лом-
тики
96 15 1 350
РУССКИЙ 5