Recipe Book

Pode preparar uma refeição completa
numa única operação. Para cozinhar cada
prato correctamente, opte por aqueles que
têm tempos de cozedura semelhantes.
Adicione a quantidade de água necessária
para o prato que necessitar de mais água.
Coloque os alimentos em recipientes
adequados e de seguida nas prateleiras
em grelha. Ajuste a distância entre os
recipientes para permitir a circulação do
vapor.
Esterilização com a função: Aquecimento
A Vapor
• Esta função permite esterilizar
recipientes (por exemplo, biberões).
• Coloque os recipientes limpos no meio
da prateleira, na 1.ª posição da
prateleira. Certifique-se de que a
abertura está voltada para baixo num
ângulo pequeno.
• Encha a gaveta com a quantidade
máxima de água e defina a duração de
40 min.
Legumes
Alimento Temperatura
(°C)
Tempo (min.) Posição de pra-
teleira
Água na gaveta
da água (ml)
Alcachofras 96 50 - 60 1 800
Beringelas 96 15 - 25 1 450
Couve-flor, in-
teira
96 35 - 45 1 600
Couve-flor, pe-
daços
96 25 - 30 1 500
Brócolos, intei-
ros
96 30- 40 1 550
Brócolos, peda-
ços
96 20 - 25 1 400
Cogumelos la-
minados
96 15 - 20 1 400
Ervilhas 96 20 - 25 1 450
Funcho 96 35 - 45 1 600
Cenouras 96 35 - 45 1 600
Couve-rábano,
tiras
96 30 - 40 1 550
Pimentos, tiras 96 15 - 20 1 400
PORTUGUÊS 4